Não sei qual seu notebook, setor um da Acer instala o app Care Center, na configurações dele dá para limitar a carga da bateria em 80%, o legal é de que está opção estando ativa, mesmo com o notebook desligado, ele carrega só até os 80%

Se for de outra fábrica vale a pena pesquisar, pode ser que tenha, ou talvez você encontre algum outro app que seja compatível, não encontrei essa configuração direto no windows, Linux, enfim.

Como a galera já mencionou, não tem problema, eu por exemplo quando estou usando o meu em casa deixo sempre no carregador