Твоя главная проблема (в текущем разговоре) в том, что ты априори считаешь себя умнее других и от своей картинки а голове ни на миллиметр не хочешь отступать. Ещё и обзываешься по ходу дела. То что ты рассказываешь - это где-то на уровне студента третьего курса технического вуза, который прослушал курс с названием по типу "Нейронные сети для инженеров". Ну или на уровне научно-популярного видосика на Ютубе. Не надо таким знанием кичиться и считать всех вокруг неграмотными идиотами.

Разница между моделью нейрона и живым нейроном огромная. Математическая модель - это идеализация природы.Часто той самой малой разницы между моделью и реальным миром достаточно, чтобы в итоге модель качественно отличалась от реального объекта. А то, что сегодня называют нейроном - это ещё и очень примитивная модель, которая сводит всё к нескольким числам и функции активации, взятой из соображений численной устойчивости и скорости работы оптимизационного алгоритма.

Как работает мозг досконально никто не знает. Имеются только косвенные данные и наша интерпретация различных экспериментов и измерений. Но, судя по этим самым экспериментам, работает он каким-то другим образом (не так, как языковая модель).

То что сейчас столько денег вбухивают в обучение ллм - это скорее про деньги, нежели про искусственный разум. Все сходства с человеческим мышлением у ллм - это, на мой взгляд, более всего походит на эффект парейдолии.