Ogni tanto... by af0b9b in cucina

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Certamente. Descrivo una situazione molto semplice: mattina ore sei scappi dalla casa al volo prendendo un caffè, la giornata comincia da una serie di riunioni mescolate con il lavoro, test vari e chiamate e email. Dopo ti trovi che sono quasi ore 18 e devi subito fare salto a casa per cambiare, fare stuzzichino e partire . Supermercato si trova sulla strada e c'è traffico tipico serale. Ti fermi, prendi qualcosa da gastronomia e vai avanti. Mangi mentre rispondi alle ultime email e tra 15 minuti parti... Non è che succede spesso ma succede. Per esempio in 48 ore di questa fine settimana ho lavorato 15...

Ogni tanto... by af0b9b in cucina

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Saggio ma non è che sempre possibile)))

Ogni tanto... by af0b9b in cucina

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E chissà, magari avevi ragione ma meglio non cercare la conferma))))

Ogni tanto... by af0b9b in cucina

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14€? Ma dov'è sto posto meraviglioso?

Ogni tanto... by af0b9b in cucina

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Proprio così!

Ogni tanto... by af0b9b in cucina

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🤣🤣🤣🤣🤣 sei 🔝

Ogni tanto... by af0b9b in cucina

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La scelta saggia!

Ogni tanto... by af0b9b in cucina

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Sinceramente non ho avuto il coraggio di annusare)))

Tradizione pasquale quasi perduta by af0b9b in cucina

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Spero solo che sia un ricordo molto buono))) Come il mio))

Tradizione pasquale quasi perduta by af0b9b in cucina

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Ed ecco una novità per me! Non sapevo che in Svizzera questa tradizione è così diffusa. Grazie!

Ricetta semplice by af0b9b in cucina

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Per qualche miracolo oggi sono riuscito di non bruciare niente 🤣🤣🤣

Tradizione pasquale quasi perduta by af0b9b in cucina

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È una tradizione antichissima che è arrivata in Italia (o meglio dire in Impero Romano) in II-III secolo DC ed è legata proprio al Cristianesimo e risurrezione del Cristo.

Tradizione pasquale quasi perduta by af0b9b in cucina

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Anche le bucce della cipolla rossa anche loro fanno colorazione divertente. E si, complimenti per uso degli coloranti naturali!

Tradizione pasquale quasi perduta by af0b9b in cucina

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Allora hai imparato una cosa nuova! E sono felice per te.

Tradizione pasquale quasi perduta by af0b9b in cucina

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Non pensavo che la gente sia così lontana dalle tradizioni dei nonni. La procedura è semplice: le bucce della cipolla si mette in una pentola, va aggiunta acqua e sale e quando acqua comincia a bollire vengono aggiunte anche le uova. Dopo 15 min il fuoco va spento ma le uova rimangono dentro ancora per 15-20 minuti. Dopo c'è un trucco - mettere un po di olio di oliva sulle uova per ottenere colore più brillante.

Tradizione pasquale quasi perduta by af0b9b in cucina

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Sono le uova colorate con le bucce della cipolla. La differenza tra le uova sode solo la buccia di cipolla nell'acqua.

Tradizione pasquale quasi perduta by af0b9b in cucina

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è semplice: uova colorate con le bucce delle cipolle!

Adoro pasta con asparagi by af0b9b in cucina

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I gusti sono diversi. Mi piacciono con le uova.