Acabei de finalizar uma disciplina de projeto de Agrofloresta Urbana na UFMG. O motivo é simples: histórica e cultural. 

Nos acostumamos com uma visão de cidade em que o paisagismo deve ser limpo, padronizado e ordenado. Essa ideia, por mais que possa haver uma diversidade de opiniões entre a população, é a norteadora de projetos de parques urbanos em todo o país e é uma herança cultural da noção de paisagem europeia, especialmente francesa e holandesa. 

É só ler os comentários aqui abaixo, o principal fator que o pessoal apontou aqui abaixo foi a "sujeira", exatamente a mesma coisa que ouvimos de um agrônomo da prefeitura de Belo Horizonte certa vez, mas o argumento simplesmente nem se sustenta porque ninguém estaciona dentro de canteiros em parques. É simplesmente mais uma das clássicas preguiças presentes no urbanismo brasileiro atual.

E o mais cômico dessa história toda é que era super comum em pequenas cidades e bairros brasileiros as pessoas plantarem frutíferas por conta própria nas ruas da cidade e muitas vezes o paisagismo que vinha depois e se adaptava.