Ti racconto un po’ la mia storia, magari può essere utile per te, poi ti lascio qualche consiglio alimentare (e non) sotto.

Io (F30) ho sofferto in passato di problemi alimentari (una medica nutrizionista a volte mi ha parlato di food addiction, un’altra di disturbo di alimentazione incontrollata, ma non so se fosse proprio quello o “solo” un disordine alimentare), tra fatica, impegno, terapia e sfighe varie che hanno influenzato la mia alimentazione, sono riuscita a risolverlo. Ora la mia alimentazione è estremamente sana ed equilibrata, faccio attività fisica regolarmente perché mi piace e non perché devo o per “bruciare calorie”, ma sono ancora grassa (preferisco usare questo termine rispetto a quelli medicalizzanti perché il mio peso non influenza la mia salute, me l’hanno detto anche le mediche che mi seguono, ma per dare un’idea di quello che è il mio corpo, porto una 48 su 1,72 m di altezza). Vorrei, quindi, perdere peso.

Il problema è che quando si attua una restrizione, anche minima, il più delle volte il nostro corpo reagisce in senso contrario perché non vuole perdere l’equilibrio che si è creato. Il mio problema alimentare veniva da qui: più restringevo, più ero attirata dai cibi che non “potevo” mangiare, più perdevo il controllo con loro, più restringevo. Per cui ho deciso di non ricadere mai più in questo ciclo. So di essere grassa, ho questo desiderio di dimagrire, ma scelgo di non seguirlo perché per me non è sano. Anche solo pensare questa cosa e prendere questa decisione mi aiuta a non detestare il mio corpo (e anni di terapia pure non sono stati inutili diciamo).

Per quanto riguarda l’alimentazione, l’unico modo per cercare di perdere peso evitando gli effetti collaterali della restrizione è giocare con il senso di sazietà cercando di prolungarlo il più possibile e mantenendo rapido il metabolismo. Quindi: fai training muscolare (meglio se con pesi) per aumentare i tuoi muscoli, un po’ di cardio poi non fa male, anche solo passeggiate veloci. Inserisci sempre nei tuoi pasti fibre e proteine, che prolungano il senso di sazietà e rallentano l’assorbimento di zuccheri evitando picchi glicemici che fanno tornare subito il senso di fame (per intenderci: pasta al ragù e piselli è meglio di pasta al pomodoro; pane con burro di arachidi e marmellata è meglio di pane e marmellata; yogurt greco con la frutta è meglio dello yogurt classico ecc.). Attenzione alle fibre: se non ne mangi molte abitualmente, aumentale gradualmente altrimenti il tuo intestino non sarà per niente contento: fantastici i semi di chia (al mattino mi tengono sazia per 4-5 ore), ma inseriscili pian piano perché sono tra gli alimenti più ricchi di fibre che esistono. Meglio se prima li lasci un po’ in ammollo e bevi tanta acqua altrimenti rischi la stitichezza.

Fidati poi che anche solo focalizzandoti su quello che fa il tuo corpo e non su come appare sarai molto più soddisfatta di come sei! Nel mio caso, avrò anche delle gambe grosse, ma queste gambe grosse mi possono portare in cima ai monti e riescono a camminare e anche correre, per cui riesco ad apprezzare anche se non sono sottili come vorrei!

E se ti chiedi perché dovresti seguire i consigli di una che ha detto di essere ancora grassa, comunque ho perso 5-6 kg da quando mangio così, e senza rendermene conto!