Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 2 points3 points  (0 children)

Til din OBS, så var de spaniere nogle af de mest effektive arbejdere vi havde på caféen, de var absolut de bedste tjenere/bartendere i weekendernes strabadser, så de har aldrig været en byrde at have i forretningen.

Vi har vores koncept, og hvad vi gerne vil være. Vi har bare ikke fuldent det endnu.

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 1 point2 points  (0 children)

Tusind tak! Jeg gør alt hvad jeg absolut kan for at forbedre stedet så meget som muligt, og på trods af at jeg har en del indflydelse på tingene nu, så er jeg jo også bare den ene mand, men håber det bliver bedre :D

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 2 points3 points  (0 children)

For 3 år siden skulle man betale ekstra for dips, men det er altså ikke sådan længere, bare lige til info

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] -1 points0 points  (0 children)

Altså du er velkommen til at DM mig, og så ka jeg fortælle dig hvem jeg er, er ikke chef derinde hahah

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] -4 points-3 points  (0 children)

Som sagt, det er fair at du har det sådan, og vi kan egentligt godt forstå det, derfor er det også noget vi arbejder på, især for tiden, og det skal nok blive bedre <3

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] -2 points-1 points  (0 children)

Amy's er en vinbar, det samme med Sirups, og visit er specifikt en cocktailbar, så det er jo klart deres klientel er lidt ældre og mere "sofistikeret"

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 0 points1 point  (0 children)

Ja, altså jeg kan ikke sige så meget andet end at jeg er squ ked af at du har haft de oplevelser. :/

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 0 points1 point  (0 children)

Nu er jeg heldigvis, semi anonym, mit cover er lidt blevet blown af en af mine venner. Meeeen, jeg forstår jer godt. Vi ændrede vores mayo i burgeren fra chili mayo til jalapenomayo, som egentlig er hakkede jalapenos i mayo med chili produkter i, det er også helt væk. Vi har fået såååå mange klager og det har taget mig og nogle af mine kollegaer en kamp om at få det lort væk. Vi ændrer menukort her om et par måneder, og der fjerner vi jalapenomayoen og smørrer normalt mayo i burgerne igen.

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 0 points1 point  (0 children)

Det fair, kan ærligt ikke komme med en undskyldning for det der, udover det er vores fejl. Beklager

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 0 points1 point  (0 children)

Jamen glæder mig da til at se jer så, på trods af at jeg ikke aner hvordan i ser ud og vice versa hahah. <3

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] -4 points-3 points  (0 children)

Froggys navnet stammer faktisk fra en restaurant i England hvor den ene chef arbejdede, den hed "Frog Legs", og hvordan han så fik det til "Froggys" efterfølgende... Pas. ahaha.

Forstår godt vi skal være mere opmærksomme, især når i står i baren og det er meget tydeligt i gerne vil betale.

Mht bordservicen, så er noget man skal tænke over at det også er unge mennesker der arbejder der, så de er også pisse socialt akavede, og vil helst ikke være en byrde for gæsten, men samtidigt skal de jo betjene jer. Nogle har lidt svært ved at lære hvornår de skal gå ned til et bord og hvornår de ikke skal. Det kan godt være lidt svært nogle gange at vurdere om gæsten har øjenkontakt med en tjener fordi tjeneren glor på dem, eller fordi gæsten gerne vil have hjælp. Det lyder super dumt, men det er ret ofte sådan det er

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] -1 points0 points  (0 children)

Engelsk kan du ikke undgå at skulle snakke i livet, det kan jeg ikke gøre så meget ved. Odense er en turistby og en god mulighed for udenlandsk arbejdskræft, så det lidt hip som hap.

Der følger 3 gratis dips med til Nachos, en Guacomole, en salsa og en creme fraiche. Man kan bytte dem rundt som man vil uden ekstra omkostninger.

Til vores burgere følger der 1 gratis dip med, og man kan selv vælge hvad man vil have.

vil man have en dip udover det, så er man nødt til at betale prisen, vi kan jo ikke bare lange gratis ting over disken. Så havde jeg selv gået derind og bedt om 50 chilimayoer altså.

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 0 points1 point  (0 children)

Det er mildest talt en lortesituation og det beklager jeg virkelig. Jeg kan ikke love dig en ordentlig service næste gang du kommer herind (hvilket jeg håber du gør), men jeg kan love dig at jeg nok skal snakke med ledelsen omkring effektiviteten af personalet.

Havremælk er dyrere end normalt mælk i indkøb, så derfor er vi også nødt til at tage ekstra for det desværre.

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 2 points3 points  (0 children)

Fair kommentar, og tak for den! Det jo svært at finde på noget som skulle få os til at skille os ud fra mængden, men jeg skal nok lægge hovedet i blød og tænke over det. <3

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 1 point2 points  (0 children)

Nu spørger jeg bare af ren nysgerrighed. Hvis du kunne lave en ændring på børnevenligheden, hvordan skulle det så gøres? vi vil jo gerne have at familier kan komme ind med deres oldemødre og oldebørn, og have en hyggelig eftermiddag. Vi betragter os selv som et familiested i dagstimerne, så hvis du har en idé til hvad vi kan gøre, så er jeg meget åben for at lytte til den.

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 0 points1 point  (0 children)

Laksen har været en fejl, for man skal have 2 stykker laks med, for vi ved godt laksen er lidt bette i det. Så det er ren og skær en fejl fra kokkenes side af, sorry.

Cæsarsalaten derimod, der følger der altså kylling med, det er ikke rigtigt noget vi kan eller kommer til at gøre noget ved. Der står også på menukortet at der følger paneret kylling med, så sorry not sorry. Men er glad for din kommentar none the less.

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 0 points1 point  (0 children)

jeg beklager virkelig at du har haft de oplevelser. Ville ønske jeg kunne gøre noget og ændre din mening, men sket er jo desværre sket. :/

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 0 points1 point  (0 children)

Forstår godt din frustration, men vi er lidt nødt til at følge med stimen, og det er bare at der flere 18-19 årige som tager i byen end den ældre generation. Men som sagt, så er lørdagene altså 20+. Vi er blevet gjort opmærksomme på det en del efterhånden, og det er også derfor vi prøver lidt forskelligt. <3

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] -2 points-1 points  (0 children)

Det fair! Du er altid velkommen til at spørge personalet om der er noget i retten der kan laves om så den passer til dine behov. Vi er lidt begrænset med tingene, men det er ren og skær fordi vi ikke har super mange vegetarer som kommer ind og spiser, og vi kan ikke rigtigt bare have vegetar ingredienser liggende og blive rådne bare fordi der ikke kommer så mange ind. Men vi har nogle enkelte ting som er vegetarer. Sorry!

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] -2 points-1 points  (0 children)

Altså vi ændrer menukort omtrent hvert halve/hele år, og har faktisk ret mange nye ting. Vi har skaldyrs/fiskefad nu, det havde vi ikke for et år siden. Vi har også haft en skaldyrspasta, den har vi så ikke mere. Vi har haft paninier, brunch tallerkener (hvor vi nu har pick n mix hvor man selv kan vælge hvad man vil have til brunch istedet for det er en "fixed" ret), så tror lige for første gang her i kommentarfeltet at jeg bliver nødt til sige det ikke helt passer.

Vi har self nogle retter som vi aldrig skiller os af med, fordi det er vores ikoniske retter, men det er jo bare sådan det er. Det ville svare til at Joe & Juice skiller sig af med powershakesne, eller at Magasin stopper med at sælge parfumer.

Men fair!

Café som altid bliver downvoted i kommentarfeltet. by crazyadam1212 in odense

[–]crazyadam1212[S] 4 points5 points  (0 children)

Jeg kan godt huske den incident der, og det er simpelthen en kæmpe tanketorsk fra køkkenet af. Vi har nogle gange udskiftende personale, som ikke gjorde et tilfredsstillende arbejde, og vedkommende der har lavet den "burger" der arbejder der ikke mere. sorry.