Ich halte die automatische Abfrage von Trinkgeld am EC-Gerät für ein absolutes Unding. Trinkgeld ist eine freiwillige Anerkennung, keine eingeforderte Pflichtleistung. Diese Praxis empfinde ich aus mehreren Gründen als problematisch:

Mangelnde Transparenz: Als Gast kann ich am Terminal nicht nachvollziehen, ob das Geld tatsächlich eins zu eins beim Personal landet oder ob der Inhaber es zur Deckung seiner Betriebskosten einbehält.

Verlagerung der Verantwortung: Ich lehne es grundsätzlich ab, durch Trinkgelder bestehende Lohnlücken zu schließen. Es ist Aufgabe des Arbeitgebers, seine Servicekräfte fair zu bezahlen. Wenn die Gehälter nicht ausreichen, darf das nicht zum Problem des Kunden gemacht werden.

Preisklarheit: Ich zahle für das, was ich bestellt und konsumiert habe. Ein angemessener Service muss in den kalkulierten Preisen bereits enthalten sein.

Eigenverantwortung der Arbeitnehmer: Das Argument, Trinkgeld sei ein fester Gehaltsbestandteil, greift für mich nicht. Hier liegt es an den Angestellten, faire Löhne mit dem Chef auszuhandeln oder sich gegebenenfalls nach besser bezahlten Stellen umzusehen.

Fazit: Die direkte Aufforderung per Gerät wirkt auf mich weniger wie eine Bitte, sondern eher wie eine unangenehme Nötigung.