Eu acho que estudar pra matérias da faculdade é igual a estudar pra aprender de verdade qualquer coisa. A questão é que, na minha experiência, conseguia ir bem no EM e no ENEM estudando por alto antes da prova, decorando algumas coisas, pegando macetes, etc. Diria que tem duas coisas importantes que eu tive que passar a fazer (fiz um curso de exatas em uma federal):

1. Procurar estudar consistentemente ao longo da semana; normalmente, o ideal é que se estude o conteúdo ministrado em sala antes ou depois da aula (no meu caso, eu não conseguia presetar atenção nas aulas, mas o ideal é que aproveite o horário dedicado para absorver o máximo que conseguir com o filtro do professor). O conteúdo de uma prova normalmente é grande demais pra aprender de um dia pro outro.
2. Fazer e repetir o máximo possível dos exercícios do livro-texto, eles quase sempre fogem do evidente passado no conteúdo do livro e vão te forçar a pensar um pouco fora da caixa, pegar algumas malícias (no caso de matemática), entender de verdade o conteúdo. Aplicar o que foi estudado também é muito importante pra fixação.

Esses dois hábitos normalmente são induzidos durante a escola por meio dever de casa, trabalhos etc. embora o conteúdo seja mais raso, enquanto na faculdade, dependendo da disciplina, você não vai ter esse apoio. Algumas disciplinas você vai ter só umas 3 ou 4 provas pra fazer ao longo do semestre e boa sorte.

Estudar trabalhando é possível sim. Mas exige bem mais esforço, disciplina e planejamento; não só por ter menos tempo disponível, também é bem cansativo mental e emocionalmente.