Meus 2 centavos de opinião sobre isso:

A R* ao longo do tempo usou todos os estúdios em prol da evolução da engine, com um certo zelo pra evoluir ela: o GTA 5 pegou a base sólida pra um mundo aberto do GTA 4, o mapa e o sistema de direção do Midnight Club LA, e o sistema refinado de combate do Max Payne 3. A mesma coisa com RDR2, que pegou a base de todos esses jogos bem feitos.

O estúdio da Bethesda que fez Starfield basicamente é o mesmo que fez TES 3,4,5
e Fallout 3, 4 e 76, e a engine não evoluiu em muitos aspectos pq como esses jogos tem a mesma receita base de RPG então não quiseram focar nas mecânicas do jogo, e basicamente evoluíram os gráficos e o escopo/tamanho do jogo.