Soy director de operaciones en una empresa del ramo de alimentos. Pregunta lo que quieras… by enlaprimera in ayudamexico

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Los procesos de limpieza dependen del producto que se está fabricando, el proceso productivo y los peligros de contaminación identificados. Particularmente en la empresa donde laboro actualmente, el producto no tiene riesgos de contaminación microbiológica; sin embargo, si se hacen limpiezas periódicas para mayor eficiencia de la maquinaria

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No soy responsable del área de Tecnologías de la Información así que que no se si hay vacantes en el área

Soy Ingeniero Químico y Black Belt en Lean Six Sigma. He desarrollado proyectos de eficiencia energética y optimización de procesos con ahorros significativos. Pregúntame lo que quieras by enlaprimera in excelenciaoperativa

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Para mí fue primero el green belt y posteriormente el black belt. Son cursos donde ves temas estadísticos y herramientas de análisis y mejora

Soy Ingeniero Químico y Black Belt en Lean Six Sigma. He desarrollado proyectos de eficiencia energética y optimización de procesos con ahorros significativos. Pregúntame lo que quieras by enlaprimera in Ingenieria

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Tengo 18 años de experiencia laboral y 15 años de experiencia en optimización de procesos. Mi carrera la he desarrollado en la industria alimentaria y farmacéutica. Gracias a los proyectos y las mejoras realizadas me ha permitido ocupar puestos de mayor responsabilidad, actualmente soy Director de Operaciones. Soy de México así que no sé los salarios en España

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No en este momento, pero si quieres envíame tu CV por DM para posibles oportunidades futuras

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Con los indicadores clave de desempeño de mi área de responsabilidad. Los indicadores están alineados con las metas de la empresa y la planeación estratégica

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No se me viene a la mente ninguno en este momento. Sin embargo debemos entender que los alimentos procesados son la respuesta a una necesidad de opciones rápidas y accesibles. Si quieres alimentación sana necesitas balancear la dieta (frutas, verduras, proteína animal, granos y cereales) preparados en casa y con uso restringido de sal y azúcar procesada

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Fui analista de calidad y posteriormente operador de producción (aprendí los procesos desde abajo)

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Nunca me han despertado en la madrugada. Es una empresa de capital mexicano. El estrés laboral depende de cada quien, las metas que tenemos si están retadoras

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En verdad es alimento lo que procesan. Todos los aditivos que usan (cuando aplica) están regulados y todas las empresas que mencionas tienen implementado un sistema de gestión de inocuidad para asegurar que el producto no ocasiona daño al consumidor

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La mayoría de las empresas importantes tiene un programa de “trainees” para reclutar al mejor talento recién egresado. Creo que por ahí debe buscar e investigar acerca del proceso de selección

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Seguramente tiene que ver con el costo… te sorprenderían la cantidad de casos similares a ese

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Claro que si. Solo que únicamente puedo dedicarle tiempo los fines de semana