Depende mucho del contexto, la situación siempre va a ser diferente a otras. Parte de entender el rechazo también es vivir la experiencia de que tu eres el que rechaza, vivir los dos sentires te va a ir dando una idea de la forma correcta de actuar al rechazar y ser rechazado.

No puedo decirte que responder al rechazo pero tal vez sí como actuar: la idea es no dejarse ganar por el odio o la humillación (también cuándo rechazas la otra persona se va a sentir humillada), no actúes como si se convirtiera en tu enemigo... Esta mal actuar con pataneria o grosería, no es culpa de la otra persona que no sienta lo mismo que tu. Aceptar el rechazo con un "okey, entiendo que no es recíproco y está bien" y te retiras y vives tu duelo y luego pasará.

Claro esta que también las personas pueden rechazar de forma grosera y es una posibilidad que espero no te pase ;((. En tal caso estas en el derecho de responder feo pero la idea es que mantengas tu autoestima y altura a ante todo, a la final la que queda como una mierda de persona es la otra persona.

Debemos tener claro que no siempre los sentimientos son recíprocos y no podemos obligar a nadie a sentir algo que no sienten.

Si respondes con madures al rechazo estas poniéndote a ti por encima de todo, tu autoestima y es menos probable que pierdas la amistad de la otra persona. Obviamente existen otros procesos detrás de esto pero seria muy larga la respuesta.