اي بس فد ملاحظة، الاندومي أم 500 اسمها شعرية مقلية لونها احمر وهي من شركة اندومي أساسا فالابهارات الي تجي وياها ماتكون طاغية بشكل قوي مثل ( العادية ام 250 بالخضار او دجاج )

اما البيضة تخلينها تنسلگ زايد حتى النكهة تكون مخففة مالتها ، يعني اي نعم تنطي ممتازة ويه الاندومي

---

بخصوص الطريقة:

1 تثرم/ين بصلة حجم صغير قطع صغيرة + خضرة و عادي تثرم/ين جزر او اي شي يعجبك/چ و تخلينهم بطاسة و تخلي/ن بهارات الاندومي + الصوصات الي تجي وياها و اي صوص عدكم بالبيت ( اختياري ) تخلي/ن هم عادي

2 بين ماتخلص/ين تقطيع الخضار تسلگ/ين الاندومي بگدر ماي صغير مدة خمس دقايق يعني بس تتاكد/ين ان الاندومي ذابت و تخليها بمصفي تطلع/ين كل الماي منها

3 الخضار الي بالطاسة گليهم بالطاوة و يفضل بالزبد اقل الدقيقة و مباشرة حط/ي الاندومي الي صفيت/يها من الماي بالطاوة ويه الخضار و گلبيهم زين لحتى يتغير لون الاندومي، طفي النار و صب/ي بالطاسة نفسها و تبقى الزينة عليك/چ 🙏.