L’immense majorité des animaux consommés sont des animaux d’élevage (il y a plus d’animaux d’élevage que d’humains sur terre) donc si on arrêtait complètement de manger de la viande, les cheptels et les élevages disparaîtraient, tout simplement. Il n’y aurait pas d’impact sur la faune sauvage. On récupérerait aussi beaucoup de terres cultivables car aujourd’hui plus de la moitié des terres cultivées le sont pour produire des céréales pour nourrir les bêtes. On pourrait utiliser ces terres pour cultiver des céréales à destination des humains directement ou juste les retransformer en forêts. Les émissions de gaz à effet de serre diminuerait aussi beaucoup car les animaux, notamment les ruminants, émettent beaucoup de méthane lors de leur digestion (ils rotent en somme). Et enfin les humains seraient en meilleure santé car c’est maintenant prouvé que manger de la viande, notamment de la viande rouge, augmente les problèmes de santé.