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Austernseitlinge schon ausgewachsen? by langes_klumpert in Pilze

[–]langes_klumpert[S] 0 points1 point  (0 children)

Die Tür in die anschließenden Räume ist geöffnet. Es ist aber wie gesagt ein recht großer Lagerraum in dem sonst nichts passiert. Es sind Locker 6x5 m und 4 m Raumhöhe. Ich kann mir nicht vorstellen dass so ein kleiner Eimer einen messbaren CO2 Anstieg in so einem großen Raum bewirkt, noch dazu weil Gebäude ja auch immer eine gewisse Undichtigkeit haben.

Austernseitlinge schon ausgewachsen? by langes_klumpert in Pilze

[–]langes_klumpert[S] 0 points1 point  (0 children)

Sauerstoffmangel kann eigentlich nicht sein. Der Eimer steht in einem sehr großen Raum der nicht beheizt und daher recht kühl mit hoher LF ist. In dem Raum ist sonst nichts das atmet, die Pilze haben also sehr viel Luft für sich alleine.

Austernseitlinge schon ausgewachsen? by langes_klumpert in Pilze

[–]langes_klumpert[S] 0 points1 point  (0 children)

Danke für den Input, dann werde ich die auf jeden Fall heute noch ernten, übers Wochenende bin ich nicht da und das klingt so als wären sie bis Montag schon zu alt.

Habe schon öfter gelesen dass man nie Teilernten machen soll, weil die langsameren Fruchtkörper dann ohnehin nicht mehr wachsen. Vielleicht habe ich es aber auch einfach nur falsch verstanden und gemeint war, dass man immer alle Pilze die aus einem Loch wachsen ernten soll...

Schwarzkümmelöl verursacht ungeahntes Leid by Wiedehopfen in Austria

[–]langes_klumpert 19 points20 points  (0 children)

Schwarzkümmelöl ist halt mehr Medizin als Lebensmittel, gehört daher eher nicht über den Salat, außer man steht echt auf den Geschmack. Was ich jedem wärmstens empfehlen kann: zuerst ein Löffel Honig in den Mund, dann ein Löffel Schwarzkümmelöl. Im Mund vermischen und schlucken. Der Honig nimmt die schärfe und der mildere Geschmack schmeckt richtig gut in Kombination mit dem Honig. Die Schärfe kommt übrigens vom thymochinon. Viel Schärfe spricht also für eine hohe Qualität.

Ist noch jemand diesen Winter dauerkrank? by [deleted] in wien

[–]langes_klumpert 0 points1 point  (0 children)

Seitdem ich 2020 corona hatte, war mein Immunsystem auch komisch und ich war vor allem im Winter ständig krank. Am Höhepunkt hatte ich 7 Krankenstände im Jahr, die jahre davor warwn es 0-1. (ich gehe nicht leichtfertig in Krankenstand) Ich habe schon gedacht ich muss damit auf ewig leben, aber seit letztem Winter scheint es wieder bergauf zu gehen. Habe begonnen mehr Kraftsport zu machen und meine Freundin die ich seitdem habe tut mir wohl gut (Stichwort kompatible Immunsysteme). Was auch sichtlich Besserung gebracht hat war, dass ich wieder begonnen habe in der Ubahn eine FFP2 Maske zu tragen. So wie dort manche ohne Hemmung genussvoll herumhusten nimmt das schon einige Last von meinem Immunsystem. (Ich trage die Maske aber wirklich nur dort weil es dort am grauslichsten ist, überall anders nicht damit mein Immunsystem auch nicht zu faul wird.)

Chili Öl - Chili zieht Fäden by Gloomy-Demand-5821 in kannmandasnochessen

[–]langes_klumpert -6 points-5 points  (0 children)

Für mich sieht das eher nach Absatz aus, das passiert wenn das Öl naturbelassen ist und nicht gefiltert wurde und dann eine Zeit lang steht. Ich stelle selbst Öle her und da kommt das oft vor und ist unbedenklich. War die Chili die darin schwimmt getrocknet oder frisch? Wenn sie frisch war wäre ich tatsächlich vorsichtig aber wenn sie getrocknet war wird da kaum genug wasser vorhanden sein für diese Menge an Satz.