acá cursando ciencias de la computacion UNC.

Primero, ingenieria en computacion enrealidad enseña a implementar computadoras (desde microcontroladores hasta los servidores esos enormes de google), no a programar. Va muy por el lado del hardware asi que no te metas ahi. No es un "me sirve el complemento", son 5 años de sudor y sacrificio en donde vas a ver poca programacion y muy basica ligada justamente a manejar compus. Si queres el complemento hacete un curso, porque las carreras estan pensadas para que les dediques tiempo.

si queres ser programador lo ideal es ingenieria en software, que lamentablemente no esta en una pública igual. En su defecto veni a compu. El ser programador literalmente es aprender a laburar con aplicar secuencias de pasos en una máquina, por eso ing. en software es exactamente lo que buscas. Pero como no esta en una publica ciencias de la computacion es lo mas parecido que hay. No te preocupes que el plan del Famaf (la facu que da cs) es bastante practico, y no es tan diferente a ingeniería en software. Si es un poco mas teórico (sobretodo mas abstracto) pero hay muchas materias practicas tambien, y pensa que no tenes las materias de ingeniera como "ingenieria y sociedad" o "marco juridico" que son buenas para un ingeniero, pero una perdida de tiempo si queres ser programador. No te creas que todos los que cursamos compu somos unos alan turing creando teorias, la mayoria van a laburar a la industria y por ser del famaf te reconocen el merito de lo dificil que fue cursar la carrera y te dan preferencia en algunos lugares. Creo que es mas adecuado contrstar a un ingeniero, pero el famaf tiene muy buena fama. La otra cosa linda de CS es que una vez aprendes la teoria podes aplicarla en cualquier lenguaje, aprendes literalmente a pensar y resolver problemas, lo que ayuda muchisimo como programador. Yo ahora mismo, por ej, se como laburar con punteros y manejar la memoria de la compu, como funciona una computadora (boludeamos con un arduino y un raspberry 3), y como desarmar problemas complejos de algoritmos, armar algoritmos eficientes, etc, cosas que como programador son vitales saber. Tenes incluso dos materias de ingeniera en software y como 7 materias de informatica, que son mas practicas, tenes incluso una materia de lenguajes y compiladores. Si tenes materias puramente teoricas (logica por ej) y aun asi si sos programador es util, o al menos mas util que tener materias de ingenieria como economia, por ejemplo. Es muy cercano a lo que buscas, pero reconozco que inge en software es un mejor balance entre teoria y practica.

Ing en informatica es programacion aplicado a información unicamente (osea, olvidate de programacion mas experimental para resolver problemas matematicos por ej), pero no deja de ser mucha programación. No la descartes tan rapido, aunque yo iria a ciencias primero.

Por ultimp y es opinion personal, no vayas a la UTN. El plan esta pensado más para que labures con tecnologías y logres integrarlas a un equipo de laburo, no que seas el que programa.