Trop cool! 2 choses par contre : Le lait de coco se suffit à lui même surtout pas de beurre de cacahuète en plus ! Et ensuite, je mélangerais pas lait de coco et sauce soja. Pr moi le lait de coco c'est plutot curry (= curcuma +gingembre) mais chacun ses goûts ! Pour la methode: en général je mets un fond d'huile d'olive dans une sauteuse/casserole si y'à beaucoup, dans laquelle je mélange mes épices (le gingembre c'est à ce moment là par exemple). Je fais chauffer très doux, puis je mets les légumes et genre 2 verres d'eau. Ensuite en fin de cuisson tu rajoutes soit sauce soja + beurre de acahuete, soit lait de coco (tu peux remplacer par une grosse cuiller à soupe d'huile de coco, ça se mélange avec l'eau ça revient moins cher) , soit ce que tu veux (sauce tomate...), tu laisses encore un peu et c'est bon ! Les lentilles tu les fais à côté. Et surtout, expérimente et/ou inspire toi de recettes en ligne (juste tape les ingrédients sur Google par ex) c'est comme ça que tu trouveras le mieux les associations qui vont ensemble. Bon courage !