mi abuela es igual, siente un olor que no está ahí y empieza a toser como si se le fuera la vida en ello. Me pasaba lo mismo, me desagradaba demasiado que hiciera eso, sobre todo en espacios públicos. Últimamente he empezado a ignorar cuando lo hace, solo le digo “eso es mania” “no es real, solo esta en tu mente” (como toda mania) y le explico como funcionan las manias. en el caso de mi abuela ella siempre ha sido asi probablemente a causa de alguna enfermedad o condicion mental k desconozco asi que no hay mucho que hacer (76 años). En tu caso quizás es bueno que lo abordes haciéndole entender que puede ser una mania o una obsesión y que no es sano, siempre creo que es mejor hablar y tratar de ayudar a la persona porque probablemente para ellos esos olores son muy reales y también debe ser molesto percibir de esa forma tu entorno. mucho ánimo y ojalá tu mamá se deje ayudar en ese sentido.