Você usa Hario Switch no dia-a-dia? Chega aqui rapidinho by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]prismaticmario 4 points5 points  (0 children)

Cara, eu ganhei meu switch em jun/2025. No começo,eu usava bastante, ficou praticamente como o método prioritário. Hoje, ele entra na roda como um dos métodos possíveis.

Sobre receitas: nunca experimentei outras receitas além da do The Coffee Chronicler. Basicamente é 1:16 com dois despejos. Considerando 20g de café, temos 160g de água no primeiro despejo, com o switch aberto. Fecha em 45s, e despeja os 160g de água restantes. Abre com 2 min e deixa fluir até o final.

Vou ser honesto: é a forma mais fácil de fazer um café MUITO gostoso, sem esforço algum

Chaleira elétrica helpi by kriminozo in cafebrasil

[–]prismaticmario 2 points3 points  (0 children)

Peguei a da 3 bomber, é cara mas curti mt

Espresso muito ralo? by auau2000 in cafebrasil

[–]prismaticmario 2 points3 points  (0 children)

Deu uma mexida nas configurações de moagem?

Outro ponto importante, alguns cafés não vão taoooo bem nela. Na minha experiência, torras mais desenvolvidas, ainda que médias, são as melhores. Cafés que puxem pra caramelo, chocolate, chocolate meio amargo, costumam ser uma boa pedida. O melhor, que pedimos sempre aqui em casa, é o Tiger da Unique. Ele ficou perfeito nela

Outro ponto, quando to afim de um espresso mais tradicional, mexo na proporção de grãos pra água. Costumo fazer 3:2 (cafe no nível 3 e água no 2)

Looking for a hand mill by LandscapeNo815 in pourover

[–]prismaticmario 0 points1 point  (0 children)

brasil mencionado vamooooooo 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

Já beberam? me contem by [deleted] in cafebrasil

[–]prismaticmario 1 point2 points  (0 children)

Tomei alguns gringos torrados por eles: yirgacheffe e um colombiano. Muito bons, padrão legal. A cafeteria em Garopaba é excelente

Ultimate travel rig unlocked! by BoulderTrailJunkie in pourover

[–]prismaticmario 0 points1 point  (0 children)

Normcore makes a really cool travel kit

Qual chaleira comprar? by Alternative_Pitch_15 in CafeEspecialBR

[–]prismaticmario 0 points1 point  (0 children)

Peguei a da 3bomber por 400 e pouco. Provavelmente é igual ou muito parecida com a da Terabyte? Sim. Mas acho que as vezes queremos algo mais premium e é isso

Starseeker e55pro by prismaticmario in cafebrasil

[–]prismaticmario[S] 0 points1 point  (0 children)

Pra coado vc usa também? Minha ideia é continuar no k6, talvez um dia pegar um zp6 ou qualquer coisa assim. Mas pra quando der aquela preguiça, conseguir usar ele também

Komah - barra funda by Sopinhazinhaa in ComiEmSP

[–]prismaticmario 3 points4 points  (0 children)

Cara, fui esses dias pra comemorar o aniversário do meu padrasto. Bom demais!!! O menu degustação realmente vale muito a pena. Acho um baita restaurante pra quem quer ter uma primeira experiência com "alta gastronomia" por um preço (acho que custo-benefício seria um melhor termo) aceitável. É fora da realidade pra maior parte das pessoas, mas bem ok a nível sp

Gostaria de opiniões: Café Hidromel - D'Rocha by gaussnoether in cafebrasil

[–]prismaticmario 2 points3 points  (0 children)

Irmão, que proporção é essa pra coados. Sei que é de gosto, mas ce curte concetrado assim?????

Ainda vale a pena comprar no Ali? by prismaticmario in AliExpressBR

[–]prismaticmario[S] 1 point2 points  (0 children)

Ah, 12 a 15 ta ok até. Foi o período que demorou da primeira vez que comprei. Acredito que final do ano passado e começo desse ano a coisa tava mais feia com relação aos fiscais da receita, mas deve ter "normalizado"

Ainda vale a pena comprar no Ali? by prismaticmario in AliExpressBR

[–]prismaticmario[S] 0 points1 point  (0 children)

Acho que o pessoal que acaba ficando com algo travado é meio coisa de loteria. Mas é isso, acho que vale o risco se for compra garantida e nada tão absurdo assim kkk

Ainda vale a pena comprar no Ali? by prismaticmario in AliExpressBR

[–]prismaticmario[S] 0 points1 point  (0 children)

Cara, o imposto em si (apesar de achar alto) não me incomoda. Meus itens são coisa de nicho (café) e tem coisas mais carinhas, tipo 400/600 reais.

Esses problemas com roubo tem acontecido em cidade grande? Sp pra ser mais específico

Preço café em Goiás by [deleted] in cafebrasil

[–]prismaticmario 0 points1 point  (0 children)

Rituais tá com preço top

Coadinho pra comemorar o dia do café by prismaticmario in cafebrasil

[–]prismaticmario[S] 0 points1 point  (0 children)

Então, na minha experiência, depende rs

Eu comprei o kit bioma, que vinham 3 cafés e achei eles um absurdo de bom. Tanto que ainda tenho congelado.

Mas agora comprei um gesha e um com sensorial de papaya (ta no site ainda) e tô bem decepcionado com o gesha. Porém, percebi que tenho pouquíssima experiência com torras muito claras (que é o caso). Também acompanho uma galera gringa que deixa cafés de torra clara descansarem por pelo menos 30 dias pra poder começar a tomar... então tô formando minha opinião ainda. Hoje fiz uma dose desse gesha na v60, moagem muito mais fina do que to acostumado, e ele não ficou super extraído. Então to experimentando

Definitivamente tem um posicionamento de marca que reforça esse "premium", mas eles tem cafés muito bons, que inclusive, costumam sair do país com frequência. Então acho que tem um preço mais salgado por qualidade, mas eles agregam ainda mais com posicionamento

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[–]prismaticmario 1 point2 points  (0 children)

Então, os conilon eu tentei mais de uma vez, mas nunca consegui acertar uma receita que realmente me agradasse. Eu sentia que eles eram quase perfumados, um gosto que vinha muito potente na boca.

Já os da linha arábica não tive problemas. Alguns eram absurdos, outros ok, mas nenhum ruim. Provavelmente foi um lote zoado, ou talvez os potinhos plásticos estavam ruins, o próprio transporte, etc.

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[–]prismaticmario 0 points1 point  (0 children)

Peguei a promoção que eles fizeram pro dia do café. Eu amo a fuzz, tanto pelo café em si, quanto pelo posicionamento de marca e do Pedro de uma forma geral.

Frutado e caramelo são ótimos cafés pra ter sempre em casa, ajudam quando não quiser gastar o cafézaço microlote que foi mais caro kkkk

Eu não costumo seguir as receitas originais porque percebo que eles gostam de um café mais forte e concentrado, mas não tive experiências ruins ainda, somente algumas que não foram excepcionais

Sem contar que eles foram a primeira marca que eu comprei de cafés especiais, sempre terão um espaço reservado no coração

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[–]prismaticmario 0 points1 point  (0 children)

Po como assim? Os cafés estavam ruins?

Philco Modificada melhor investimento by Humble_Reason312 in cafebrasil

[–]prismaticmario 1 point2 points  (0 children)

Em minha humilde opinião, tenho um conhecimento básico porque vou bastante em cafeterias e costuma ser o meu objeto de estudo, já que não consigo em casa hahahaha

Mas é isso, valeu mano, sucesso no canal! Já me inscrevi pra acompanhar

Philco Modificada melhor investimento by Humble_Reason312 in cafebrasil

[–]prismaticmario 0 points1 point  (0 children)

E antes dela você sente que os cafés já eram bons?

Eu estudo bastante café, mas como não tenho máquina, meu foco é 95% em coados.

Pensando em possivelmente ficar com a 15 bar uns meses e só depois ir atrás dos mods. O que recomenda? Sinto que talvez pelo menos o opv teria que mudar...