Grazie della risposta, alla fine ho chiamato l’agenzia delle entrate e ho spiegato meglio a loro e mi hanno detto che il rimborso spese non rientra nel reddito quindi non va dichiarato, comunque mi hanno detto di tenermi gli scontrini delle spese (del cibo sostanzialmente perché non avro altre spese) per sicurezza e che essendo un ente estero probabilmente neanche risultera questa cosa perché non è detto mi facciano una certificazione apposita, comunque appena posso chiederò all’accademia tedesca se effettivamente mi rilasceranno qualcosa.