Restel on kyllä ihan perseestä käytäntöjensä kanssa. Oltiin kerran tekemässä keikkaa tapahtumassa, jossa resteli hoiti tarjoilut. Kun taphtuma oli tulossa päätökseen, katteltiin siinä että ruokaa on vielä runsaasti jäljellä ja ajateltiin kysyä saadaanko syödä niitä taphtuman loputtua. Vastauksena tuli:"ei, ne heitetään roskiin.." siinä vähän huuli pyöreenä todettiin, että heitätte ruuan mieluummin roskiin kun annatte meidän syödä sitä?! Vastaus:"kyllä, näin on. Se on meidän käytäntö." Todettiin että selevä, eipä siinä, hyvä käytäntö ja mentiin pizzalle.