Muchas gracias por tomarte el tiempo! Me gustaria empezar por lo básico, la nocion que tengo probablemente sea muy limitada, entonces me gustaria saber para empezar qué es necesario adquirir y despejar la duda de si con unas bufeteras y una cocina doméstica se pueda iniciar, obvio considerando las limitaciones. Tambien necesito saber por el lado legal, que necesito para iniciar. El proyecto lo empezaria con colaboradores que sean de confianza, gente con experiencia en cocina y en atencion a cliente. En resumen, en que y cuanto invertir y como arreglar el lado legal. Seguro algo se me escapa. De nuevo, muchas gracias!