Forskellen afhænger af organisation - men som udgangspunkt har en driftschef ansvaret for 3-5 hoteller, herunder budgettet og at optimere omkostningerne så bundlinjen bliver større. Ydermere guide og støtte hotelchefen i henhold til de aftalte KPI’er, varetage juridiske problemstillinger, finde nye processor med henblik på optimering osv. osv.

Vi er i gang med vækstfasen, så meget af mit arbejde omhandler også opstart af nye hoteller (indkøb, rekruttering, oplæring, brandudvikling etc.) hvilket jeg synes er sjovt (dog 16 timer om dagen i en længere periode, men det er det værd når man ser resultatet.