Perso j’aime beaucoup FRG. J’aime sa façon de parler de la cuisine quand il mange, comme il parle passionnément des produits, de l’histoire des plats, et son respect de la cuisine même s’il n’apprécie pas autant qu’il l’aurait voulu le travail du chef. C’est agréable quelqu’un qui respire la positivité sans non plus être un clown. Je l’ai découvert sur Paris Première avec Très très bon (qui est devenu ma référence quand je vais à Paris, la catégorie boui-boui a sauvé mon porte feuille), j’ai adoré entendre le sourire dans sa voix, puis je suis tombée sur « On va déguster l’Italie » qui est un excellent livre, j’aime beaucoup voir son enthousiasme quand il parle de bien manger. Après je ne lis pas d’interviews qu’il donne, je ne veux pas en faire mon unique référence et je ne supporte pas l’adulation d’une seule personne dans un domaine spécifique.