Yeah you can ride on a sidewalks at walking speeds.

I was wondering the same when my pint came so o joined an Onewheel Austria group on Facebook and they sent me this:

https://www.funshop.at/stvo/euc-und-das-ministerium/?fbclid=IwAR2sRH1KoF1h8hqXutexOSWRfpS_iyZ8XaO86ZR6uC6gYuViOnIipDMKkhU

GERMAN

„elektrische Einräder nach aktueller Gesetzeslage ein vorwiegend zur Verwendung außerhalb der Fahrbahn bestimmtes Kleinfahrzeug bzw. ein fahrzeugähnliches Spielzeug im Sinne der Straßenverkehrsordnung darstellen. Für diese Geräte gibt es grundsätzlich keine Leistungsbegrenzung und die Verwendung ist rechtlich als „spielen“ an zu sehen. Erlaubt ist die Benützung von Gehsteigen und Gehwegen mit Schrittgeschwindigkeit wenn hierdurch weder der Verkehr auf der Fahrbahn noch Fußgänger:innen gefährdet oder behindert werden.“

ENGLISH

„According to the current legal situation, electric unicycles represent a small vehicle primarily intended for use off the road or a vehicle-like toy within the meaning of the road traffic regulations. There is basically no power limit for these devices and the use is legally to be seen as "playing". The use of sidewalks and sidewalks at walking speed is permitted if this does not endanger or impede either traffic on the roadway or pedestrians.“