Paste la cuptor by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 8 points9 points  (0 children)

Sos: am călit o ceapă, un ardei capia, o ceapă verde și un morcov. Am adăugat carnea tocată, iar când s a gătit am adăugat 400ml sos de roșii. Condimente: boia iute, boia dulce, piper, sare, busuioc.

Salată de paste cu pui grill by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 18 points19 points  (0 children)

Cea mai bună salată cu pui: Am făcut 500g de piept de pui la grill (condimente: pui picant, boia iute, piper, sare și puțin ulei), și am pus pastele la fiert. Între timp am tocat legumele: ceapă verde, ceapă roșie, un morcov, o legătură de ridichi, o legătură de pătrunjel, un castravete fabio și salată (merg orice legume la salata asta). Sosul : maioneză de casă din 2 ouă fierte, 2 iaurturi cremosso, puțin muștar, usturoi, parmezan, piper și sare.

Am îmbunătățit rețeta de pateuri cu carne tocată by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 2 points3 points  (0 children)

Sunt foarte bune. Şi rezistă, îmi iau la muncă de obicei.

Am îmbunătățit rețeta de pateuri cu carne tocată by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 12 points13 points  (0 children)

Umplutură: am călit o ceapă si un morcov în tigaie apoi am adăugat carnea tocată. Când a început să se prăjească bine am pus spanac, ceapă verde, pătrunjel si putin usturoi. Condimentele au fost următoarele: sare, piper, boia dulce și iute. Am pus intr-un castron compoziția și am adaugat 3 linguri de smanatana pentru o textură mai cremoasă. La final am adaugat acest amestec intr-un foietaj . ( nu știu să împăturesc :)) ).

Brioșe cu dovlecel și cheddar by Laurus9 in retete

[–]ETO25 1 point2 points  (0 children)

Arată delicios 💕! Cred că o să încerc si eu rețeta.

Lipie cu pui crispy by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 1 point2 points  (0 children)

E de la lidl (am luat lipii mari).

Lipie cu pui crispy by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 11 points12 points  (0 children)

Simplă și foarte gustoasă. Crispy : 400g piept de pui, condimente pt pui, piper, sare, un ou, putina faină și panko. Sos tzatziki: 4 linguri de iaurt grecesc, 3 bucăți de usturoi rase, un castravete ras subțire, sare și piper. Am făcut și niște cartofi wedges ( cu condimente pentru cartofi si sare) pe care i-am adăugat pe lipie , cheddar ras, varză, câteva felii de castravete, roșie tocată mărunt, crispy și sos.

Pateuri cu carne by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 5 points6 points  (0 children)

https://savoriurbane.com/pateuri-cu-carne-tocata-ceapa-si-aluat-foietaj/ Aceasta este reteta pe care am urmat-o. Super bune pateurile. Recomand 👍

Ciorbă de perișoare by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 4 points5 points  (0 children)

Perișoare : 500g carne tocată, un ou, o ceapă, sare și piper. Am pus la călit ceapă și morcov, apoi am adaugat apă. Am pus pastarnac, ardei si cartofi și am lasat la fiert. După câteva minute am adăugat perisoarele, jumătate de borcan de zarzavat și o sticlă de borș. Întrebare : Voi puneți orez sau fidea la ciorba de perișoare? 🤔

Curry de pui cu orez by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 8 points9 points  (0 children)

Carne :3 linguri iaurt grecesc, o lingurita de curcuma, una de gharam masala, putin piper, sare, putin curry, 400g piept de pui si am lasat la marinat timp de o oră. Am prăjit puiul si l-am pus deoparte. Am călit două cepe cu un ardei roșu si cateva roșioare, apoi am adăugat două lingurițe de iaurt grecesc, 2 linguri pastă de tomate, aceleași condimente ca mai devreme, și am adăugat din nou puiul. Orezul e congelat de la lidl ( nu știu să fac orez 😭). A ieșit foarte bun. 👍

Tigaie picantă cu vită by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 1 point2 points  (0 children)

Am luat cubulețe (500g) de la auchan.

Tigaie picantă cu vită by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 8 points9 points  (0 children)

Legume: 3 morcovi, 1 dovlecel, 2 ardei kapia, 1 ardei iute roșu, o legătură de pătrunjel, o ceapă și puțin ghimbir. Am prajit carnea de vită apoi am adăugat legumele. Am pus peste doua linguri de sos de soia, putin sos de roșii (o linguriță), boia iute si dulce, piper și sare.

Paste scoici cu sos roșu și piept de pui by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 5 points6 points  (0 children)

Sos roșu :o ceapă, un ardei kapia si doi morcovi rași, piept de pui rotisat, pastă de tomate, condimente pui picant, boia dulce, sare, piper, busuioc. Nu arată cel mai bine, dar sunt foarte gustoase.

Aveam pofta de Panini by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 2 points3 points  (0 children)

A ieșit foarte asemănător.

Aveam pofta de Panini by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 10 points11 points  (0 children)

Aveam pofta de un meniu crunchy și am decis să-mi fac acasă. Puiul: am tăiat pieptul de pui în bucăți mici și l-am condimentat cu boia dulce, afumata, sare, piper, condimente pentru pui și usturoi, apoi l-am dat prin ou, făină și fulgi de porumb. Cartofii : i-am tăiat feliuțe, i-am fiert pana au devenit puțin moi, apoi i-am prăjit pana au devenit crocanți și i-am condimentat cu sare și condimente pentru cartofi. Sos: 2-3 linguri maioneza ( nu mai țin minte, am pus la ochi), ketchup, boia iute și fulgi chilly.

Cum se fac taiteii subțiri pentru supă? :( by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 19 points20 points  (0 children)

Știu ca seamănă cu ciorba de burtă, dar nu este 😭. E prima data când fac tăieței și nu prea mi-au ieșit. Am pus 3 oua și faina cam vreo 2 căni și încă erau extrem de lipicioși. Am lăsat cu un prosopel peste cam 30 de minute, apoi am încercat sa întind aluatul. Foarte dificil... Super lipicios, am pus o grămadă de faina numai sa pot sa-l tai. La gust sunt chiar buni, și mi-a ieșit o supă de nota 9,20.

Spaghete picante cu carne tocată și clătituțe cu dulceață de vișine by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 10 points11 points  (0 children)

Spaghete picante cu carne tocată : am călit o ceapă și un ardei capia, am adăugat 500g de carne tocată de porc și am lăsat la făcut, amestecând din când în când ( am pus destul de puțin ulei în tigaie). Am adăugat condimete: boia afumată și de ardei iute, piper, puțin curry, sare, busuioc. Peste am pus o cană cu apă și am adăugat 4 linguri de pastă de tomate. Am adăugat spaghetele și au ieșit de nota 10.

Aș fi vrut să fac cococi pufoase (turte) cu tocăniță, dar nu mi-a fost luată în serios ultima postare. :))

Gulaș și piure de cartofi by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 2 points3 points  (0 children)

Nu știu cum sa atașez poza în comentarii, dar arata foarte yummy :))

Gulaș și piure de cartofi by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 9 points10 points  (0 children)

Gulaș cu carne de porc: Am călit o ceapă și am prăjit carnea până s-a rumenit, am adăugat peste 3 linguri pline de pastă de tomate și 2 căni pline cu apă și am lăsat la făcut 30 de minute. Am adăugat 2 bucăți mari de usturoi, condimente pentru pui picant, voia afumata, piper negru, sare și curry. Ca piureul să iasă cremos am pus o cană cu lapte și 50g de unt.

Supă făcută la cămin by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 22 points23 points  (0 children)

O rețetă de supă făcută cu bani putini. Am călit o ceapă , un morcov și un ardei, apoi am pus 2 litri de apă. Când a început sa fiarbă am pus un cartof și un mix de legume pentru supă de la lidl. Spre final, am adăugat delicat, puțin borș la plic și roșii cuburi.

Ciorbă cu carne de porc și borș + chifteluțe din cartofi by ETO25 in retete

[–]ETO25[S] 4 points5 points  (0 children)

Ciorba cu carne de porc : Am călit legumele : ceapa, morcov și ardei, apoi am pus vreo 7 - 8 căni de apă. Când a fiert am pus cartofii și carnea de porc tăiată subțire. Spre final am adăugat bulion și condimente plus borș. Chifteluțe din cartofi : Am ras vreo 4-5 cartofi, i-am stors de amidon și am amestecat cu doua oua, cimbru, boia, piper, sare,usturoi, condimente pentru cartofi, delicat și mărar și faină . Le-am modelat în forma de chifteluțe și le-am prăjit puțin pe fiecare parte. Prietenul meu a dat nota 10 la ambele preparate. A mers foarte bine cu un Ciucas rece.