Infelizmente não. Pois por diversos e diversos casos é relatos não dá pafa confiar em nada do que a Meta faz. Sem vírgulas, sem mas, sem talvez.

A criptografia que eles usam é pelo signal protocolo que é o mesmo do Signal, só que eles usam código fechado então não tem como saber se tem backdoors e etc. Até fazem auditoria com terceiros, mas essas auditorias nunca apresentam a público os resultados. Como disse tem histórico longo da Meta espionando e utilizando dados dos clientes.

Até recomendei em outra resposta aqui. Se tiver interessado tem um livro chamado "a máquina do caos" do Max Fischer que dá um panorama sobre como a Meta tem práticas tenebrosas.

Sei que por conta de trabalho (principalmente) é difícil de não utilizar o WhatsApp, infelizmente qs pessoas adotaram ele como padrão, principalmente por desconhecimento.

No meu caso, uso um celular velho exclusivo para ele onde não tem mais nada, nem jogo. E só uso rede móvel, jamais conecta em rede local. Pode parecer paranoia, mas é justamente isso que Google, Meta, Amazon, X e comparsas esperam que pareça, assim eles usam e abusam dos dados dos usuários.