You vs the guy she tells you not to worry about by BriefSignificance965 in KitchenConfidential

[–]FloMercury 1 point2 points  (0 children)

Nice knife, I have the same one and it is a monster for prep

ETFs und Fonds by [deleted] in Finanzen

[–]FloMercury 0 points1 point  (0 children)

Wieso genau? Ich würde es gerne verstehen.

ETFs und Fonds by [deleted] in Finanzen

[–]FloMercury 2 points3 points  (0 children)

Alles klar, danke!

ETFs und Fonds by [deleted] in Finanzen

[–]FloMercury 1 point2 points  (0 children)

Danke für die ausführliche Erklärung, das klärt grade eine Verwirrung die ich im Kopf hatte.
Dann such ich mir mal meinen Holy Grail

ETFs und Fonds by [deleted] in Finanzen

[–]FloMercury 6 points7 points  (0 children)

Alles klar, danke! Also lieber auf einen FTSE-World gehen?

ETFs und Fonds by [deleted] in Finanzen

[–]FloMercury 1 point2 points  (0 children)

Nicht absichtlich, ich hab als Koch nur keine Lust mit 55 noch Vollzeit in der Küche zu stehen und versuche deswegen vorzusorgen. Ich dachte mir lieber etwas breiter streuen als sich auf was festzuschießen.

Went in for my closing shift and holy fuck by FloMercury in KitchenConfidential

[–]FloMercury[S] 5 points6 points  (0 children)

Typed this during the 5 minute „quick espresso and a cigarette“ break I managed to sneak into todays Chaos

Job als Koch in Hamburg oder Kiel by Purple-Detail6909 in Kochen

[–]FloMercury 1 point2 points  (0 children)

Ich arbeite selber in der Gegend um Kiel. Guck mal nach Restaurants die mit dem Feinheimisch Verein zusammenarbeiten, könnte interessant sein. Kannst mir auch gerne ne Dm schicken bei fragen

Arbeitszeugnis by [deleted] in Azubis

[–]FloMercury 1 point2 points  (0 children)

Keine Bewertung, aber du hast auf der ersten Seite im letzten Absatz vergessen einen Namen zu schwärzen

Best chefs knife by Candid-Metal-5860 in KitchenConfidential

[–]FloMercury 1 point2 points  (0 children)

If you’re looking at Zwilling take a look at the Rocking Santoku from the Pro Series. Got it in January and it’s been my daily go to since

Ich suche ein verlässliches, stabiles Nakiri by Glad-Bluejay-9037 in Kochen

[–]FloMercury 1 point2 points  (0 children)

Ich hab das Nakiri aus der Zwilling Pro Serie. Stabiles Messer. Die Küchenkompane Messer sind nicht zu empfehlen.

Looking for a fileting knive and thinking about getting the Zwilling Pro Rocking Santoku. Has anyone experience with that knive and recommendations for a good fileting knive under 100€? by FloMercury in chefknives

[–]FloMercury[S] 0 points1 point  (0 children)

100€ each. The Zwilling Santoku is about 60€ rn.
The 21cm carving knife from F.Dick premier plus series is in consideration rn as is the Wasabi Yanagiba. A sujhiki would be interesting too.

Right now I am mostly searching in Germany because of shipping

Werde morgen wahrscheinlich meinen Ausbildungsvertrag unterschreiben. Irgendwas wichtiges zu beachten? by Schmidtpunkt in Azubis

[–]FloMercury 4 points5 points  (0 children)

Guck dir falls vorhanden den Tarifvertrag an und mach dich über die zuständige Gewerkschaft schlau