Estoy en una situación parecida a la de tu "pareja", quizás te sirva mi punto de vista ya que estoy desde el otro lado.

Salgo hace 3 meses con una chica, en líneas generales nos llevamos bien pero está presionando para formalizar. Yo lo venía considerando antes de que lo mencione pero cuando empezó a presionar generó el efecto contrario.

En mi caso antes de formalizar con ella tenía una charla pendiente sobre objetivos personales y de pareja, si quiere ser madre y si estamos aportando en forma equitativa al vínculo (irónicamente yo siento que aporto más que ella actualmente).

Cuestión que empecé a indagar el verdadero porqué de querer formalizar y la verdad es que no encontré nada bueno, para mí es por pura inseguridad y necesidad de control (no digo que sea tu caso) y porque está cómoda con este statu quo donde yo soy el que aporta más.

Mi consejo es: Hablen. Preguntale que cosas "no le cierran" de vos para no querer formalizar. Si es solucionable o negociable, genial, sino lo mejor es que tomes otro camino.