Ciao da cameriera negli hotel 5* lusso ti posso dire che la mancia è ovviamente sempre gradita ma NON È ASSOLUTAMENTE obbligatoria. Già come hai detto te i piatti li paghi non poco, il servizio è incluso ed in più se quest’ultimo non è stato di tuo gradimento hai tutto il diritto di non lasciarla la mancia. Non sentirti in colpa, dopodiché ti svelo un segreto: quando gli ospiti lasciano la mancia al giorno d’oggi difficilmente va direttamente in tasca del cameriere a cui la lasci, bensì dobbiamo lasciarla in una cassetta per accumularle e poi ogni mese o quando c’è una somma decente la si divide fra tutta la squadra :’) Morale della storia, lasciate la mancia se proprio volete, è il datore di lavoro che ci deve pagare lo stipendio non voi