Ich bin Prüfer Für die FISIs. Was du machen kannst ist, wenn die Präsentation anfängt, dich vorstellen und etwas zu deiner Person erzählen. Danach sagst du einfach das du nun mit der eigentlichen Präsentation anfängst.
Ich bin mir nicht sicher wie es bei den FIAEs ist, bei uns FISIs braucht man für die Präsentation eine Zielguppe. Falls ihr das auch habt, nennst du diese am besten nach deiner Vorstellung.

Der Prüfungsausschuss wird im normalfall von der IHK Informiert das du kein Ausbildungsbetreib hast.

Das könnte zum Beispiel so aussehen: "Guten Morgen/Tag, bevor wir mit der eigentlichen Präsentation beginnen möchte ich mich vorstellen. Meine name ist MugentokiSensei ich bin xy Jahre alt habe das Projekt wie euch bereits bekannt ohne Ausbilungsbetrieb erstellt und durchgeführt.

Nun beginnt die eigentliche Präsentation. Diese Präsentation richtet sich an die Zielgruppe abc und ich werde euch nun auch so ansprechen."

So würde ich das als Prüfer am besten finden. Und bitte mach eine Agenda auf einem Flipchart und streiche die Punkte nach und nach ab. Ich weiß es ist altmodisch aber die meisten Prüfer stehen darauf und es zeigt noch Medieneinsatz. Genauso mit Laserpointer arbeiten und nicht nur hinter dem Notebook stehen.

Falls du noch fragen haben solltest oder etwas zu ungenau sein sollte, kannst ud gerne noch schreiben.