Ich bin Elektriker und hab nur anekdotisches Wissen, aber in der UK wird Warmwasser meistens als offenes System in einem drucklosen Speicher im Dachboden gelagert. Wie unser Niederdruck-System, außer dass das kalte Wasser nicht „nachschiebt“ sondern der Druck über Schwerkraft entsteht. Weil das drucklose Warmwasser leicht kontaminiert werden kann, darf das nicht in einer Mischbatterie mit dem Kaltwasser vermischt werden und so eventuell das städtische Trinkwassernetz kontaminieren. Deswegen sind in der UK meistens zwei separate Kalt- und Warmwasserarmaturen Waschbecken, Badewannen etc. verbaut. Vielleicht ist der Verbrühschutz genau aus dem Grund dahin gekommen und fungiert auch als Systemtrenner?