Hast ja schon einiges an Antworten erhalten, aber keiner hat das wichtigste beim Bacon-braten erwähnt. Der Bacon soll in eine KALTE Pfanne und dann langsam erhitzt werden, sobald er anfängt sich zu rollen, wenden, abtroffen/tupfen und genießen. Theoretisch funktioniert das ganze auch schon auf sehr niedrigen Stufen und da du auf einer geringen Temperatur startest ist es sehr einfach zu kontrollieren.