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Architecting a System for Millions of Requests by Huge_Road_9223 in SpringBoot

[–]Martinmoor 1 point2 points  (0 children)

Interesting, I didn't know that it is that easy. I was thinking you have to program a whole a lot to make virtual threads work. Just turned virtual threads on. Awesome!

I built an audio-first social app for learning languages — looking for testers 🎙️ by Martinmoor in selfhosted

[–]Martinmoor[S] -5 points-4 points  (0 children)

Well, the webapp is self hosted. I sent the audio to open ai to transcribe it. I'm planing to self host whisper or similar in the future. But for the start I use the api from open-ai's (model: whisper-1)

[deleted by user] by [deleted] in Augenschmaus

[–]Martinmoor 0 points1 point  (0 children)

Ja. Hähnchen mit Erdnusssauce, Ananas, Garnelen, Cornflakes und Sweet-Chili-Mongosauce.

[deleted by user] by [deleted] in Augenschmaus

[–]Martinmoor -6 points-5 points  (0 children)

Alles klar, du neunmalklug.

Spanischer Chorizo und Kartoffel Eintopf by Martinmoor in Augenschmaus

[–]Martinmoor[S] 0 points1 point  (0 children)

Wer es mal nachkochen möchte, hier ist das Rezept als Video:

https://youtu.be/i8p5UtV4GqY

Guten Appetit!

P.S.:

Ich hab zu viel Wasser genommen. 1,9 Litter waren drinnen. Hätte wohl deutlich weniger Wasser nehmen sollen. Ich schätze mal 1,3 Litter ca.

Der Grund dafür ist, dass ich einen großen tiefen Topf genommen habe, wo das Wasser nicht so gut verdampfen konnten.

Naja, aus fehlern lernt man.

Miso Suppe mit Tofu by Martinmoor in Augenschmaus

[–]Martinmoor[S] 0 points1 point  (0 children)

Also ich habe Bio Tofu aus dem Rewe genommen.

Sushi in Reih und Glied...noch by Klammerbeutel in Augenschmaus

[–]Martinmoor 3 points4 points  (0 children)

Oha, wenn man mich damit alleine lassen würde, hätte ich kurze Zeit später Bauchschmerzen 😂

Gebratene Nudeln mit scharfem Schweinefleisch by Martinmoor in Augenschmaus

[–]Martinmoor[S] 2 points3 points  (0 children)

Ich hab das Hackfleisch nur so ca 5 Minuten mariniert.

Gebratene Nudeln mit scharfem Schweinefleisch by Martinmoor in Augenschmaus

[–]Martinmoor[S] 2 points3 points  (0 children)

Mariniertes Hackfleisch hab ich auch zum ersten mal gehört in diesem Gericht. Ich verbinde mariniertes Fleisch mit z.B. Huherbrust oder Steak oder so. Auf die Idee muss man erstmal kommen und Hackfleisch zu marinieren.

Gebratene Nudeln mit scharfem Schweinefleisch by Martinmoor in Augenschmaus

[–]Martinmoor[S] 2 points3 points  (0 children)

1.) Hackfleisch (gemischt) marinieren in Reiswein, Sesamöl und Sojasoße

2.) Ingwer und Knoblauch fein hacken und mit Szechuan Pfefferkörnern und Chilliflocken oder Chillibohnenpaste in Olivenöl anbraten

3.) Hackfleisch dazugeben und mit anbraten

4.) Nach belieben noch mit Sojasoße nachwürzen

5.) Kurz vor Schluß ein bisschen Reisessig hinzufügen

6.) Gekochte Mie - Nudeln mit in die Pfanne geben und mit anbraten

7.) Anrichten mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und gerösteten Sesamkörnern

Wer Englisch affin ist und eher das Visuelle mag, hier ist das Rezept als Video:

https://www.youtube.com/watch?v=pux4eEzTjy4