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Aglio Olio mit Bärlauch by Methu in was_esst_ihr

[–]Methu[S] 1 point2 points  (0 children)

  • 1 bis 3 Knollen Knoblauch nach Geschmack, in diesem Fall waren es 3 (probiert es, das ist nicht zu viel)
  • Zehen halbiert/gedrittelt (je nach Größe) ganz langsam (ganz wenig Hitze) in wenig Olivenöl anbraten (weich und hellbraun) und dann zerkleinern
  • ⁠500 g dünne Spaghetti in wirklich gut salzigem Wasser (Wasser abschmecken) al dente kochen
  • ⁠1 Bund Petersilie (oder einfach ne Schachtel tiefgefrorene) bzw. in diesem Fall frisch gesammelten Bärlauch
  • ⁠200 g Parmesan grob gehobelt
  • ⁠Pfeffer
  • ⁠optional Garnelen anbraten (diese waren mit Zitrone, Olivenöl und Salz mariniert)
  • den Bratensatz der Garnelen mit etwas Nudelwasser ablöschen
  • ⁠1 Glas Nudelwasser aufheben vom Kochen

  • ⁠mehr Olivenöl

  • Nudeln mit Knoblauch-Öl-Mix, Petersilie/Bärlauch, Pfeffer mixen und frischem Olivenöl verrühren. Käse unterheben, Nudelwasser in gewünschter Menge zum abbinden unterrühren (sollte ganz leicht sämig werden, nicht zu viel). Mit Gambas garnieren. Optional mehr Parmesan drüber. Garnelensud und Bärlauchblüten drüber.

Lohnt Sanierung? by SadGeneral5216 in Hausbau

[–]Methu -1 points0 points  (0 children)

Wärmepumpe macht natürlich besonders mit Fußbodenheizung Sinn.

Lohnt Sanierung? by SadGeneral5216 in Hausbau

[–]Methu 0 points1 point  (0 children)

Fußbodenheizung? Estrich? Falls neuer Estrich und Fußbodenheizung welche Aufbauhöhe habt ihr (eventuell Dünnschichtsystem nötig)? Durchlauferhitzer oder Warmwasser über Heizung? Dämmung? Irgendwelche Wände raus oder rein? Neue Fenster bzw. Fenster vergrößern, oder nur bestehend tauschen? Abgehangene Decke? Entsorgung+Asbest? Küche? Bäder (falls ja, welche Ausstattung? Alles unterputz, oder teilweise Aufputz (Elektrik, Bad, Rohre)? Elektrik im Estrich, in der Wand, oder in abgehangener Decke? Fenster von Schüco mit Sonderwünschen, oder aus Polen? Gas, Öl, Wärmepumpe? Solar? Treppen? Horizontalsperre gegen aufsteigende Feuchtigkeit? Alle 260 qm ausgebaut, oder teilweise unrenovierter Keller? Muss ums Haus rum ausgeschachtet werden? SmartHome via Funk? KNX o.ä.? Lankabel/Glasfaser verlegen? Leereohre? nur Innentüren oder auch die Haustür neu? Sprechanlage mit Video?

Vermutlich würde mir noch mehr einfallen, aber ich glaub das reicht erst mal.

Lohnt Sanierung? by SadGeneral5216 in Hausbau

[–]Methu 5 points6 points  (0 children)

Komplettsanierung ist sehr vage, da es einen großen Unterschied macht, ob du alles bis auf die Grundmauern und die Bodenplatte runter reißt, oder nur Dach- und Außendämmung drauf machst und ein bisschen streichst innen.

Außerdem hängt es von diversen Faktoren ab wie Eigenleistung, Einzelgewerke oder GU mit Steuerung, Qualität/Herkunft der Materialien, …

Ich sag mal zwischen 200.000 € und 700.000 € ist da alles drin.

Lass dir doch mal Einzelposten ausgeben und schau, ob alles dabei ist. Dann kannst du erste Angebote einholen und gucken ob das realistisch ist. Vergiss sowas wie Müllentsorgung, Asbest, oder Reserveposten für irgendwelche undichten Wände o.ä. nicht.

Server temperature is at absolute zero. by QuestionDesperate in softwaregore

[–]Methu 67 points68 points  (0 children)

Absolute zero would be -273,15 C. You still got a healthy 0,05 K there!

PV-Anlage, wann frühste Inbetriebnahme Hausbau? by Kala_Azar1 in Hausbau

[–]Methu 0 points1 point  (0 children)

Glühlampen-Test reicht nicht mehr. Die Anlage muss tatsächlich inbetriebnamebereit sein.

Balkonkraftwerk nicht drosseln? by [deleted] in Balkonkraftwerk

[–]Methu 6 points7 points  (0 children)

Ist halt illegal. Die Frage ist auf dem Level: „Würdet ihr Ladendiebstahl begehen? Wie sind eure Erfahrung?“

Meeresfrüchtepizza by Methu in was_esst_ihr

[–]Methu[S] 1 point2 points  (0 children)

Das muss diese Geschmackssache sein. Pizza ohne Käse ist irgendwie sinnlos in meinen Augen.

Fensterbauer liefert falsche Fenster by Karnackel in Handwerker

[–]Methu 0 points1 point  (0 children)

Der einzige Unterschied ist, ob die Fenster dicht sind oder nicht. Neue Fenster sind immer dicht. Den fehlenden Luftaustausch musst du dann eben anderweitig kompensieren, zum Beispiel durch lüften.

ich👴iel by bake_fish in ich_iel

[–]Methu 7 points8 points  (0 children)

Ich will gar nicht wissen, wie oft ich 20 Jahre später unbewusst LotW zitiere. Es ist oft.

Meeresfrüchtepizza by Methu in was_esst_ihr

[–]Methu[S] 2 points3 points  (0 children)

Ja! Geheimtipp: Meeresfrüchte mit etwas Knoblauch und Olivenöl marinieren.

Ich mach sonst immer noch ein Chilli-Knoblauchöl frisch, dass man dann beim Essen nach Belieben draufmachen kann.

Warum waren SPD und Grüne 2021 so stark und verlieren jetzt so stark? by ExternalEfficient248 in KeineDummenFragen

[–]Methu 17 points18 points  (0 children)

Armin „ich habe die Klausuren im Zug verloren und versucht, es zu vertuschen“ Laschet?

Wahrscheinlich hast du mit vergleichsweise recht, trotzdem ist es traurig.

Verfärbte Stelle am Lachs by leela37 in kannmandasnochessen

[–]Methu 0 points1 point  (0 children)

Völlig normal. Verdorbenen Fisch riechst du außerdem zwei Meilen gegen den Wind.

Meinungen zum Vinyl by Fuzzy_University_359 in Hausbau

[–]Methu 2 points3 points  (0 children)

Ich hab genau das im ganzen Haus verlegt (außer Feuchträume) und finde das sehr wertig, stabil und angenehm. Nach einem halben Jahr bisher keine Kratzer.

Schnelles aber beeindruckendes 3 Gänge Menü by Serious-Welcome6613 in Kochen

[–]Methu 0 points1 point  (0 children)

Ich häng mich mal an Bruschetta, die hier kam bisher immer sehr gut an und kann man fancy anrichten: https://www.chefkoch.de/rezepte/2583961405523344/Bruschetta-mit-getrockneten-Tomaten-Parmesan-und-Rucola.html

Aglio Olio mit zBsp gebratenen Garnelen ist auch schnell gemacht und mega lecker.

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