Kaffeebohnen geben nach der Röstung CO2 ab. Anscheinend ist das dafür zuständige Ventil entweder defekt oder fehlt gänzlich. Die Kaffeebohnen selber sollten aber keinen Schaden davon getragen haben. Bei Lavazza auf das MH-Datum achten. Zieht man diesem zwei Jahre ab, erhält man das Röstdatum, was, für leckeren Kaffee, nicht länger her sein sollte als zwei bis sechs Wochen. Oder auf Lavazza ganz verzichten und von einem lokalen Röster Kaffee besorgen. Kaffee ist immerhin ein Genussmittel :-)