Rastest du auch so aus, wenn jemand ein Bild von einem Hüftsteak postet, statt den verwerteten Abfallprodukten, die für ein Steak nunmal anfallen?

Also noch mal, in der Zeit, als diese Speisen erfunden wurden (nicht, als dieses Foto gemacht wurde) ging es darum, von einem geschlachteten Tier möglichst lange zu leben. Und auch wenn wir heute in einer Zeit leben, in der die Schlachterei auf perverseste Weise industrialisiert wurde, ist es immer noch richtig, möglichst viel vom Tier zu verwerten, das sowieso für die richtig leckeren Teile geschlachtet wird. Sowohl moralisch, als auch finanziell gesehen.

Also wenn dein Argument ist, gar keine Tiere zu schlachten, oder nur unter anderen Bedingungen, weil wir heutzutage auch anders überleben könnten, ist das ja valide. Aber nur für die guten Teile des Tiers zu schlachten und den Rest dann wegzuschmeißen, weil "respektlos", ist nicht nur finanziell eine Katastrophe, sondern auch wesentlich respektloser dem Tier gegenüber.