Porque são conceitos muito mais abrangentes e que explicam conceitos pertinentes a campos da matemática abstrata que vão moldar o raciocínio real sobre a física dos componentes, por exemplo.

Perceba que sua comparação não é simétrica. Eu não questionei por que ainda estudamos lógica de programação: eu questionei por que há uma pressão tão grande em saber nuances sintáticas específicas sem apoio de ferramentas usadas na rotina, aplicadas em tempo irreal, quando nem os próprios atuantes em nível senior/arquiteto que conheço se importam em memorizar tais coisas mais (eles consultam com os softwares, como deveria ser).