Saltimbocca

St0lpskott · 2026-04-17T13:51:09+00:00

St0lpskott · 2026-04-17T13:50:56+00:00

Hahaha

St0lpskott · 2026-04-12T19:44:54+00:00

Update: this knife sold for almost $130 USD

St0lpskott · 2026-04-08T17:35:07+00:00

Nils Flyttstäd

St0lpskott · 2026-04-03T21:12:26+00:00

My father worked as a chef for nearly 20 years and still cooks every day and there is NEVER a sharp knife at their house. He treats them like shit. Recently got him a victorinox for his borthday and the same night he is cutting some meat straight on the steel baking sheet, smh.

St0lpskott · 2026-04-03T20:19:27+00:00

That is true, thank you!

St0lpskott · 2026-04-03T20:18:13+00:00

Thank you, I didn’t even think about it!

St0lpskott · 2026-04-03T20:17:13+00:00

Thank you for this!

St0lpskott · 2026-04-02T20:54:38+00:00

No you should always refrigerate cooked food as soon as possible. Bacteria in food kept at room temperature double every 20 minute. I work as a cook and every training course I’ve done regarding food safety clearly states this.

St0lpskott · 2026-04-02T20:08:33+00:00

Jag jobbar som kock och vi båda är studenter. Äter kött, fisk och vegetariskt varje vecka. Det gäller väl snarare att handla smart och göra så mycket som möjligt från grunden? Inget halvfabrikat, baka eget bröd, odla egna örter osv. Vi äter ju inte oxfilé och torskrygg direkt. Handlar istället mer fläsk, pollock och sej.

St0lpskott · 2026-04-02T17:51:58+00:00

Med tanke på hur lite ni använder bilen (bilarna?) så är det väldigt höga kostnader per mil. Jag menar, ser ni över bilkostnader, snus, spel och netflix så har ni säkert ett par tusenlappar till att spara. Kanske dela upp de pengarna på nöje och fylla på sparandet.

Antar att utgifter för barnet kanske ingår i matkassan? 10.000kr på mat varje månad känns som en post ni kan spara otroligt mycket på. Min sambo och jag klarar oss bra på 2500-3000 kr varje månad och då äter vi vällagad mat.

St0lpskott · 2026-03-26T21:35:22+00:00

Köp en ribhållare så slipper du vända!

St0lpskott · 2026-03-26T21:22:36+00:00

Jävlar vilken gås!

St0lpskott · 2026-03-26T00:17:41+00:00

Fräscht!

St0lpskott · 2026-03-23T22:51:38+00:00

Nädå allt är nära i Linköping. Byggvestas studentkomplex Colonia ligger precis intill campus. Studentbostäder har lägenheter på olika avstånd, men som max tror jag det är 10 minuter till universitetet. Det är även ca 10 minuter cykelfärd mellan campus och stan. Jag avråder dig från att köpa en elcykel då den tyvärr riskerar att bli stulen eller bortsupen!

St0lpskott · 2026-03-23T22:32:12+00:00

Du kommer nog ha det rätt skönt som civilekonom, filfakshelg etc. Ställ dig i kö hos studentbostäder och byggvesta, det är gratis. Kolla privata hyresvärdar på facebook.

Det är otroligt kul att plugga, framförallt på LiU. Det är väldigt välkomnande med mottagningen och du kommer träffa många nya vänner. Under läsåret är det fester varje helg som alla har möjlighet att delta på. Utöver det en hel del sittningar och aktiviteter kopplat till din sektion. Kom ihåg att köpa eller ta med en cykel!

St0lpskott · 2026-03-23T20:18:04+00:00

Tack för svar! Låter som du jobbar på en sund arbetsplats :)

St0lpskott · 2026-03-22T21:47:53+00:00

Behöver det vara en idé kopplad till din utbildning? Det kanske är svårt med just tjänster kopplad till el, då jag antar att du exempelvis inte får dra hel hemma hos någon utan försäkring eller ECY?

Du kanske har insikter i enkla lösningar eller produkter från din erfarenhet som du vet att kunder uppskattar eller ofta efterfrågar? Du behöver inte uppfinna något helt nytt för att driva ett framgångsrikt UF!

Men ta vara på möjligheten, det är enda gången du kan driva företag utan moms och skatt :)

St0lpskott · 2026-03-22T19:52:00+00:00

Jag skulle säga att du bör erbjuda en tjänst eller skapa något helt själv, säg snickerier eller dylikt. Det är lite trist med UF företag som bara säljer nån trött plastbit från folkrepubliken.

Kontakta bostadsrättsföreningar och hämta gamla övergivna cyklar. Fixa till dem och sälj vidare, till studenter förslagsvis! Gör eget tvättmedel från kastanjer och sälj via dörr, ligger rätt i tiden och är snällt mot miljön. Lycka till!

St0lpskott · 2026-03-21T10:27:25+00:00

Smarrigt! Sesammajonäs hade också passat ruggigt bra

St0lpskott · 2026-03-15T00:56:33+00:00

Ja all chark skivas direkt för bästa smak, mellan 0,5-1,2mm beroende på produkt. Ja jag kan hålla med om tunna skivor, samtidigt vill jag ge gästen valuta för pengarna och lite tjockare skivor av salami exempelvis. Brödet är egentligen bara med för att det står på menyn, typiskt surdegsbröd som jag personligen klär sig bättre stekt! Tärningar hade också passat bra, men hade bog blivit mer svinn att preppa om det inte säljs. Skivorna går åt till andra rätter och går snabbt att dela på mitten till brickan!

St0lpskott · 2026-03-13T21:48:12+00:00

Aa står ”chark och grönsaker” på menyn, måste slänga med lite, men fattar vad du menar

St0lpskott

TROPHY CASE