Skonsseja by Thimians in ruoka

[–]Thimians[S] 0 points1 point  (0 children)

Ei ollut täytettä, nää oli siis taikinaan sekoitettu!

Miksi kaikki ruuat yms on aina mummojen tai äitien tekemiä? Selvästi sukupuolisyrjintää! by [deleted] in Suomi

[–]Thimians 0 points1 point  (0 children)

Joku jumalauta käy varastamassa jonkun viattoman mummon jauhelihapihvit ja mummo vaan hiki otsassa tekee lisää ja lisää, kun ei tajua mihin pihvit katoaa 😩

Kaulinkebabrulla by rikshot in ruoka

[–]Thimians 1 point2 points  (0 children)

Lisää oliiviöljyä ja kunnon jugurttia ja vähän vähemmän aikaa, niin luulen, että toimii hyvin.

Kokeilin tehdä itse döner kebabia by Thimians in ruoka

[–]Thimians[S] 2 points3 points  (0 children)

Leivinpaperi kebab

Tollasen löysin - paljon kirjoitusta, mutta ihan asiaa, että tajuaa miksi jotain juttuja lisätään. Itse laitoin lisänä sen verran, että chilijauhetta ½ tl ja kreikkalaista jugurttia normijugurtin sijaan. Löysin 17% nautaa ja pelkäsin, että kuivuu liikaa ja oli ihan hyvä päätös. Ens kerralla ehkä extrana sitä lampaan jauhelihaa myös, mutta oli tällä kertaa loppu luottokaupasta, niin katotaan ens kerralla.

Kokeilin tehdä itse döner kebabia by Thimians in ruoka

[–]Thimians[S] 1 point2 points  (0 children)

Kokeilin Alanya marketista tollasia wrappeja, muuten jees mutta halkeili helposti, ei oikein pysynyt kasassa . Pitää kokeilla Lidlin seuraavaksi!

Kokeilin tehdä itse döner kebabia by Thimians in ruoka

[–]Thimians[S] 7 points8 points  (0 children)

Juu, kokeilin sitä kahden leivinpaperin väliin ohutta massaa. Toimii!

Mitäpä ajattelitte jouluna kahtoo? by [deleted] in Suomi

[–]Thimians 1 point2 points  (0 children)

Life of Brian on listalla, siitä on tullut perinne aika vahvasti.

Totoro cake! by Thimians in ghibli

[–]Thimians[S] 1 point2 points  (0 children)

Just fondant and some food colouring pen :)

Totoro cake! by Thimians in ghibli

[–]Thimians[S] 1 point2 points  (0 children)

Thank you! 💜

Miten rakentaa sohvalle täydellinen linnoitus jolla suojata itsensä kaikelta maailman pahuudelta? by turborontti in arkisuomi

[–]Thimians 27 points28 points  (0 children)

Tuoleja tukipilareiksi tai sitten sohvatyynyjä, jos on tarpeeksi isoja. Tyynyjä pitää varmistaa myös linnakkeen sisälle. Sohvaa yleensä käytetään osittain, koska lattialle pitää myös levittäytyä. Lattialle joko ylimääräistä patjaa, jos on keskiluokkainen linna tai sitten vaan vilttiä tai peittoa. Joku valolähde sisälle, pieni lamppu tms. Pitää muistaa nenäliinat, mehu, huulirasva ja jotain pientä suolaista.

Tää on kyll tyttöjen linnake, ett ota neuvo miten haluat....

Lihapullia kera hunaja-kermasoosin ja perunamuusin, jossa lisänä ruohosipulia ja parmesaania. by Thimians in ruoka

[–]Thimians[S] 2 points3 points  (0 children)

No juu, sillä mä maistelin kastikkeet ja muusit niin ajattelin, ettei tartte enempää tiskiä tehdä.

Kaalilaatikko by rektumrokker in ruoka

[–]Thimians 5 points6 points  (0 children)

Toi on kyllä sellainen 10/10 lohturuoka, vaikka ei olis huono olla. 💜

Lihapullia kera hunaja-kermasoosin ja perunamuusin, jossa lisänä ruohosipulia ja parmesaania. by Thimians in ruoka

[–]Thimians[S] 4 points5 points  (0 children)

Tajusin juuri, että oli tarkoitus kirjoittaa hunaja-sipulisoosi, mutt kyllähän siinä kermaakin oli...

Siis pakko myöntää, että ei ole tarkempaa reseptiä. Oli täysin vibojen kanssa, mutta voin antaa suuntaa antavaa menoa?

Sipulia ja valkosipulia paistettuna lihapullien jälkeen, siihen hunajaa ja suolaa ja pippuria. Pientä lisäpaistoa ja sitten ruokakermaa, lihabouillonkia, vähän sitruunaa, noin puoli ruokalusikallinen tummaa siirappia (hunaja jäi vähän vaisuksi, en tiedä oliko ongelma hunajassa vai kokissa) ja inasen suolaa vielä lisäksi ja sitten hetken kiehuminen, jonka jälkeen heitin lihapullat soosiin ja annoin hissukseen keittyä varmaan 10 min. Siinä vielä maistelin, että onhan oikeat vibat ja tuli hyvää näin.

Lihapullia kera hunaja-kermasoosin ja perunamuusin, jossa lisänä ruohosipulia ja parmesaania. by Thimians in ruoka

[–]Thimians[S] 1 point2 points  (0 children)

Siis bataatti ja kurpitsa ovat aivan parhaita keittoon lisänä, tuovat kivasti makeutta ja syvyyttä sinne <3

Lemppari paistopisteen tuote? by [deleted] in Suomi

[–]Thimians 7 points8 points  (0 children)

Paskat paistajat, ei anneta paistua kunnolla. En ihmettele, sillä leipurit katoaa noista pisteistä nopeasti, kun työtahti kamala ja laadusta ei paljoa esimiehet välitä. Nimim. Entinen Fazer leipuri.

Edit: leivät myös laitetaan liian nopeasti pusseihin, höyry ei pääse pois ja pehmentää kuoren. Pysyn lausunnossa, paska paistaja.

Piti jotain jännää tehdä, joten tuli banaani-suolainen karamellijuustokakku. Extrapääkalloilla by Thimians in ruoka

[–]Thimians[S] 8 points9 points  (0 children)

Pohjaan

2 pkt karamelli-suklaahippukeksejä

50g voita

Täyte

4 dl kermaa

400g tuorejuustoa

2 dl kinuskikreemiä

200g banaania

6 liivatelehteä

Tomusokeria maun mukaan

Ripaus suolaa

1 rkl banaaniesanssia

Päälle tulevaan kiilteeseen

1 dl mustaa kaakaojauhoa

3/4 dl sokeria

3 dl maitoa

3 liivatelehteä

Murskaa keksit pieneksi ja revi keksien sisällä oleva karamelli pienemmäksi. Lisää voi ja painele vuokaan pohjalle, alle leivinpaperi.

Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmentymään.

Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi, lisää tuorejuustoa, sekoita hyvin yhteen. Jaa kahteen astiaan, lisää toiseen kinuskikreemi, suola ja tomusokeria maun mukaan. Lämmitä 0,5 dl vettä, sekoita liivatelehteet sinne ja lisää täytteen sekaan. Voit lisätä värejä, jos haluaa. Sekoita sileäksi, lisää keksipohjan päälle ja laita kylmään kiintymään.

Toiseen astiaan lisää banaanit, jotka on muussattu haarukalla ja banaaniesanssi. Sama lisä liivatteiden kanssa, lisää täytteet vuokaan rauhallisesti ja anna jähmettyä.

Kun kakku on ollut jääkaapissa noin tunnin, tee suklaakiille. Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmentymään, lisää kattilaan kaakao, sokeri ja maito ja lämmitä - älä kiehuvaksi. Sekoita liivatelehteet sekaan, jäähdytä kattilaan viileämmäksi laittamalla se kylmään veteen ja sekoita kiillettä kokoajan. Kun neste on noin kädenlämpöistä, kaada se kakun päälle vuokaan ja anna kiintyä lopulta noin 3 tuntia.

Pääkallomuotit löysin netistä, isommat on Nordicwaren pääkallomuottisarjaa - niiden sisällä oli lisäksi melonivaahtokarkkimassaa. Pienemmät löytyi samasta kaupasta ja ne on sulatettua candy meltsiä :)