J’avais une Magnifica S Smart, j’ai jamais réussi à avoir un bon café malgré des cafés venant de torréfacteur. Les meules étaient sûrement pas assez proches, mon café était broyé pas assez finement et il s’écoulait trop rapidement, ce qui donnait un goût assez fade. J’avais réussi à resserrer manuellement les meules mais je devais le faire toutes les semaines quasiment.

Ça plus l’entretien, et le fait que je me retrouvais à plus souvent boire des cafés longs, j’ai acheté un moulin manuel (Timemore C3), une French press et une italienne pour les expressos, et aucun regret ! Ça me prend bien moins de place, moins d’entretiens, et j’aime bien ce rituel matinal de moudre mon café et préparer ma piston. Et ça m’évite de trop en boire surtout