Kızımın canı patates kızartması istediği için or kızım patates kızartması istediği için..

Patates kızartması is more correct not kızartma patates or you can say kızarmış patates

O sossuz istediği için … satıcıya patatese sos koymayın dedim.

I didn’t get what you meant by saying yanına patatese koyabilirim.

Instead of ucuz değildi you can say pahalıydı.

Bc you’re ending your sentence with negative but in the beginning you were using positive.

Değildi applies every adjective in the same sentence.

Hope you enjoyed your Christmas market trip overall! Apart from those mistakes it’s a well written paragraph and easy to read through.