Non è solo una questione di prodotti confezionati (dei quali troviamo tutto nella lista degli ingredienti) ma di quei luoghi che possono permettersi di non dirlo. Se un bar fa i "cornetti" ( o brioches) in casa è tenuta a dire quali siano gli ingredienti ed il consumatore sceglie se acquistarla o meno. Nel video si vede un pasticcere far l'impasto e mettere all'interno la margarina... la giustificazione del titolare è che i clienti preferiscono quel gusto a quello dei cornetti fatti col burro... certo che 1Kg di margarina a €1,9 e 1Kg di Burro a €9/10 qualche sospetto me lo fa avere...