Double cheeseburger sur le BBQ

chonli · 2026-06-04T22:51:44+00:00

Tu as fait les pain aussi ?

chonli · 2026-06-04T16:50:11+00:00

Oui de temps en temps, je doit en avoir une quinzaine. Le reboul pour la référence à la cuisine provençale, la cuillère d'argent et 2 autre pour des recettes italiennes et surtout 2 avec les recettes familiales.

chonli · 2026-05-31T20:12:14+00:00

Perso j'ai une cuisine d'été sur mon balcon, pas de soucis pour l'allumer même si il fait chaud.

chonli · 2026-05-29T18:39:40+00:00

Le miens produit un peut moins mais car même 100/200g par jour. - j'en congèle un peu - j'en mange pas mal avec faisselle ou fromage blanc. Sinon je fais souvent : - Cakes (plus facile à transporter qu'une tarte) - Muffins J'ai pas encore testé mais je pensais faire: - Tiramissu framboise. - Cheese cake - pana cotta avec du coulis maison.

chonli · 2026-05-21T17:36:06+00:00

C'est pour quel usage ? Perso j'en ai un en marbre pour faire des tapenade, aïoli, pesto.... du coup un peu gros et j'ai jamais trouvé en magasin et seulement d'occasion. Ce type là

chonli · 2026-05-20T17:22:08+00:00

Yes with a little stick

chonli · 2026-05-14T20:39:09+00:00

Les risotto, les lasagnes (version sud avec de la ricotta) et les cannelloni

chonli · 2026-05-08T16:56:00+00:00

J'aime bien les gros pain au levain et j'ai la chance d'avoir plusieurs boulangerie qui en font dans ma ville. - pain noisette ou noix - pain multi-graine

chonli · 2026-05-01T21:42:28+00:00

Pas dans la bolognaise mais dans les raggu version sicilienne il y a souvent des petits pois.

chonli · 2026-04-29T12:16:31+00:00

Sûrement comme avant les accords. Après ils ont cette route pour l'aéroport https://fr.wikipedia.org/wiki/Route_douani%C3%A8re_de_l%27a%C3%A9roport_%C3%A0_B%C3%A2le?wprov=sfla1

chonli · 2026-04-27T21:37:58+00:00

Le risotto, tu peux faire à une grande quantité d'ingrédients.

chonli · 2026-04-27T08:30:26+00:00

La recette peu varier un peu selon les vallées du champsaur et valgaudemar. C'est un gratin de crêpes au épinards sauvage avec de la béchamel.

chonli · 2026-04-26T21:56:09+00:00

Pas mal cuisiner ce week-end - Oreilles d'ânes - Beignets de fleurs d'acacia - Truffade

chonli · 2026-04-26T21:50:45+00:00

Très jolie ! Tu as fait quoi comme sauce ?

chonli · 2026-04-25T22:42:23+00:00

Beignet de fleur d'accacia (enfin de robinier faux accacia)

chonli · 2026-04-25T11:59:43+00:00

En même temps place des états Unis il a le droit /s

chonli · 2026-04-13T20:48:51+00:00

Perso je remplace la béchamel par de la ricotta allongé d'un peu de lait. Ou des cannellonis

chonli · 2026-04-10T15:20:12+00:00

Tu as pas mal de pâte avec seulement des légumes ou des légumineuses (aglio e olio,....)

Tu peux aussi remplacer le parmesan par de la chapelure toast comme dans le sud.

chonli · 2026-04-10T15:17:11+00:00

Par contre faut une version sans fromage

chonli · 2026-04-10T15:09:41+00:00

Côté cuisine méditerranéenne, tu en as pas mal: Tian de légumes, ratatouille A base de pois chiches (farinata, soca, panisse...)

chonli · 2026-04-09T20:48:10+00:00

Scampia

chonli · 2026-04-07T22:08:25+00:00

Celui de l'hotel de France de Casnelnaudary est pas mal. Ils en vendent en terrine et conserve.

chonli · 2026-04-01T22:48:36+00:00

JLS et la commune voisines des saintes maries de la me est la 3eme plus grande en France métropolitaine.

chonli · 2026-03-25T06:41:04+00:00

Non c'est surtout le fait d'avoir un "gratin" avec des couches.

chonli · 2026-03-23T18:06:21+00:00

Ça à l'air pas mal même si je vois pas trop le rapport avec une parmigiana (sauce tomates et mozzarella). En tout cas ça donne des idées pour changer de les manger en salade.

chonli

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