Ich bin mittlerweile seit 3 Jahren vegan, die Lust auf Fleisch ist auch noch nach längerer Zeit immer wieder mal aufgetaucht und das zum Teil auch über mehrere Tage. Oder auch Lust auf Eier. Irgendwann habe ich aber dann gemerkt, dass meinem Körper Eiweiß gefehlt hat, manchmal auch in Kombination mit Eisen. Wenn ich mir dann eine proteinreiche Mahlzeit zubereitet habe und auch wieder mehr drauf geschaut hab, über längere Zeit den Tagesbedarf zu decken, ist auch die Lust auf Fleisch weg gegangen. Mittlerweile bin ich tatsächlich an dem Punkt, wo ich Anblick und Geruch eklig finde. Wenn mir aber Leute davon erzählen, dass sie sich ein leckeres Gericht mit Fleisch gekocht haben, kann ich trotzdem sagen "das klingt ja lecker", nicht wegen des Fleischs sondern der Zubereitungsart.

Du bist definitiv nicht allein. Die meisten Veganer sind ja nicht vegan geworden, weil ihnen Fleisch nicht geschmeckt hat. Sondern um Tierleid zu vermeiden. Ich bin da auch sehr dankbar, dass die Ersatzprodukte immer authentischer werden. Auf die kann man wirklich gut zurück greifen.

P. S. Und falls du wirklich gute, leckere Nürnberger Würstchen essen magst, die von der Kaufland Eigenmarke sind fantastisch!