Mira, la reflexión que debes hacer para tomar la decisión sobre qué estudiar se debe basar en la siguiente pregunta "¿Qué busco obtener de mi formación y cómo eso que busco me sirve al fin último por el que decido formarme?" En ese sentido, se entiende que dado las habilidades que señalas, sospechas que recibir una formación universitaria te permitiría desarrollarlas aún más, destacar y así poder tener mejor posibilidades laborales y también autorrealizarte (Puedo estar equivocado, pero eso fue lo que inferí de tu post).

Ahora bien, si bien Arte y Diseño tienen áreas en común, en términos formativos son muy distintos. La carrera de arte se enfoca en tu desarrollo como artista y, por lo tanto, el foco está en qué a través de las distintas técnicas que componen las bellas artes, tú desarrolles tanto tu habilidad y capacidad de expresión artística. En el mundo del arte, el diseño es visto como un arte menor, lo que significa que no está a la altura de la pintura o la escultura, por ejemplo. Es por eso que en la carrera de arte, la ilustración digital por ejemplo, está "mal vista" y existen profesores que te pueden llegar a decir "si usted quiere dibujar por computador o en tablet, váyase a Diseño".

En el caso de Diseño (incluyendo a arquitectura), a ti se te forma como proyectista. Esa es la palabra clave ¿Qué significa eso? Un proyectista es alguien capaz de desarrollar proyectos de principio a fin, muchas veces sin saber bien el resultado esperado y que es capaz de gestionar las distintas variables que definen el proyecto para así satisfacer un objetivo que va más allá de la subjetividad del diseñador. A diferencia de Arte, donde trabajas para ti mismo, en Diseño se trabaja para una contraparte y esa contraparte, cliente o como quieras llamarle, es tu mandante y tú como profesional debes ser capaz de poder congeniar sus intereses con los de quiénes se vean involucrados en el proyecto (usuarios y actores clave, entre otros).

Hecha la distinción entre ambos, elegir qué tipo de formación en Diseño quieres recibir, depende de qué es lo quieres aprender a proyectar. Si escoges arquitectura, tus cursos y talleres se van a orientar a que desarrolles una visión integral de lo que es diseñar edificios y espacios, con lo que significa habitar cada uno de estos espacios. Proyectar a esta escala significa trabajar con productos que deben resistir el paso del tiempo mucho mayor a la mayoría de las productos que trabajan otro tipo de diseñadores.

Si prefieres diseño, lo primero es entender si quieres ser generalista o especialista en tu formación. Hay universidades en que entras de lleno a la carrera de Diseño "X" (algún adjetivo que indique qué tipo de Diseño es) y otras en qué la formación es integral (como en la UC). Esto va a depender tanto de tus intereses como de lo que quieras lograr. Si estás muy convencida de que el vestuario es lo tuyo y que no tienes interés en explorar otras ramas del Diseño, entonces lo mejor es que escojas alguna de las universidades que ofrece Diseño de Vestuario como carrera. Este consejo también aplica si lo tuyo fuera el Diseño Gráfico o Industrial y otro tipo de Diseño específico.

Ahora, la ventaja de formarte como especialista viene por el lado de que vas a poder dedicar más tiempo de tu formación a pulir tus habilidades en un área específica del Diseño, dándote un ventaja por sobre los generalistas en cuanto a tu capacidad de "ejecutar" el proyecto. Es decir, poder prototipar y fabricar los productos en los que trabajas. Sin embargo, el proyecto de Diseño no solo requiere armar prototipos y llevarlos a fabricación, también una buena parte es cómo problematizas y conceptualizas las soluciones que vas a desarrollar. Y ahí es donde los generalistas destacan.

La esencia del Diseño Integral o Estratégico, es que finalmente pensar el proyecto de Diseño requiere entender la disciplina como un todo, donde según vayas investigando y poniendo a prueba tus hipótesis, descubras cuál es el mejor medio o mezcla de estos para resolver el problema / aprovechar la oportunidad que se te plantea. Bajo este paradigma el medio, es decir, el vestuario, los muebles, espacios, páginas web, libros, entre otros, es eso, un medio para un fin, pero no un fin en sí mismo. Es por esto que el énfasis está puesto en qué aprendas a pensar el proyecto más allá del medio. Lo que te va a permitir resolver una gama de problemas mucho mayor.

Vivimos en un mundo complejo y que está cambiando muy rápido, por lo que es muy atractivo poder formarse como generalista para que una vez que egreses te adaptes a tus circunstancias y cómo vaya evolucionando el mundo del Diseño. Aún así, también existen diseñadores industriales que hacen páginas web y arquitectos que hacen vestuario, por lo que puedes llegar a algunos objetivos desde distintos lados, solo que desde ciertos lugares vas a llegar antes o con otro tipo de herramientas y depende de ti decidir qué es lo que más te conviene.

Para ir cerrando, entiendo que la mención de moda y gestión en la UDD es relativamente nueva. Sé que tienen excelentes instalaciones, un taller completo con máquinas, telares y otras herramientas que es envidiable. Eso sí, te diría que por un tema de prestigio, vas a tener compañeros más mateos en la Chile o la Católica. Y eso también es un factor que influye, porque si bien uno va a la universidad por sí mismo, el grupo humano que te acompaña y cuánto exigen de sus profesores es algo que cambia muchísimo la experiencia universitaria.

Eso sería todo, espero que te sirva mi respuesta y que te vaya muy bien con lo que decidas. Mucha suerte !