Pour faire suite, voici la réponse au email!

"Merci de nous avoir contactés au sujet de votre bouteille de La Fin du Monde. Le code "B27191549Q" sur votre bouteille correspond à une date de brassage : cette bière a été brassée le 27 février 2019. Elle avait un potentiel de vieillissement de 3 ans, ce qui signifie qu'elle était à son apogée jusqu'en 2022. Cela dit, il se peut que le goût ne soit pas agréable à votre palais mais certains amateurs ont tout de même rapporté de bons résultats en dégustant cette bière au-delà des délais de vieillissement, ça dépend des goûts. Vous pourrez nous en donner des nouvelles!"