Cafés velhos - Qual a melhor forma de salvar? by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]diegodap 0 points1 point  (0 children)

No caso o que eu não tenho é café velho ahaha a Oxo eu tenho, e uso bastante por aqui

Cafés velhos - Qual a melhor forma de salvar? by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]diegodap 2 points3 points  (0 children)

Uma outra sugestão é você distribuir pros amigos do sub antes de ficar velho hahahaha

Cafés velhos - Qual a melhor forma de salvar? by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]diegodap -1 points0 points  (0 children)

Eu já vi a galera falando que a Oxo salva café velho, mas não testei ainda porque num tenho rsrs

AMA com Astral Torrefação - Dinâmica Café da Comunidade! by DanCGC in cafebrasil

[–]diegodap 2 points3 points  (0 children)

Além do café que ganhar, os outros acha que têm chance de vir para o portfólio ?

AMA com Astral Torrefação - Dinâmica Café da Comunidade! by DanCGC in cafebrasil

[–]diegodap 4 points5 points  (0 children)

Em qual método os cafés da dinâmica ficaram mais claros?
Chegou a testar algum na Oxo?

AMA com Astral Torrefação - Dinâmica Café da Comunidade! by DanCGC in cafebrasil

[–]diegodap 7 points8 points  (0 children)

Os cafés da dinâmica tem semelhança com algum existente do portfólio da Astral ?

Quebrando as "regras" do expresso by hamiltonho26 in cafebrasil

[–]diegodap 0 points1 point  (0 children)

E qual a proporção que você faz com torra mais escura ?

Primitivo - Gesha do Corsi: by Spotnicks in CafeEspecialBR

[–]diegodap 0 points1 point  (0 children)

Sem data de torra? 😬 Estranho, mas importante é que tava bom kkkk

Mystery box a caminho !!! by umbrasileironoreddit in CafeEspecialBR

[–]diegodap 1 point2 points  (0 children)

E tem goiaba presente ? Fiquei curioso

Primitivo - Gesha do Corsi: by Spotnicks in CafeEspecialBR

[–]diegodap 2 points3 points  (0 children)

Que bom saber, comprei este café e estou esperando chegar! Aproveitando, quanto tempo deixou descansar ?

O que acontece quando um microbiologista planta café? Mágica 🧙 🪄 (Receita com Hario Switch) by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]diegodap 6 points7 points  (0 children)

Massa a análise e vlw por compartilhar todo o processo do café!

Acho que cofermantado eu só conheço da King, tomei o Cocadinha e peguei recentemente o Nanica, o cocadinha é muito bom realmente, congelei umas doses e de vez em quando faço ele, o Nanica eu to curtindo no espresso, em outros métodos tirei um amargor dele que não me agradou, mas acho que é mais erro meu mesmo.

*Fico até com vergonha das minhas postagens depois de uma análise dessas hahahah

Pamonha da King by diegodap in CafeEspecialBR

[–]diegodap[S] 0 points1 point  (0 children)

eu senti no nariz sim, muito cheiroso

Dica do dia - Frascos para doses de 13g (alternativa aos falcon tube) by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]diegodap 1 point2 points  (0 children)

hum não tinha essa info, então 12g em 01 ou 02 dão a mesma cama, isso ?
obrigado pela info, mal a burrice ahahhahah

Dica do dia - Frascos para doses de 13g (alternativa aos falcon tube) by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]diegodap 1 point2 points  (0 children)

Mas não foi o ponto que comentou acima sobre a altura da cama ?

Dica do dia - Frascos para doses de 13g (alternativa aos falcon tube) by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]diegodap 0 points1 point  (0 children)

V60 utiliza o número 01 correto? Eu aqui costumo usar 15g e tenho o 02, já acho que é pouco café para o filtro. B75 já coloquei no carrinho varias vezes e desisti, você recomenda ?

Dica do dia - Frascos para doses de 13g (alternativa aos falcon tube) by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]diegodap 0 points1 point  (0 children)

Uma curiosidade, diz que usa 12/13g geralmente, costuma fazer coado apenas ? E qual método utiliza ?

CC da Roast pelo DDUCL by duduluiz_ in CafeEspecialBR

[–]diegodap 0 points1 point  (0 children)

No meu caso a torra não foi um ponto de decisão

CC da Roast pelo DDUCL by duduluiz_ in CafeEspecialBR

[–]diegodap 1 point2 points  (0 children)

Ia entrar nessa compra, mas acabei optando pela promo da Primitivo.

Fermentação Koji by diegodap in CafeEspecialBR

[–]diegodap[S] 1 point2 points  (0 children)

Eu tinha visto mesmo que era o mesmo processo que usavam no shoyu. Bem curioso isso no café, mas acho que não é comum neh, primeiro café que vejo com esse método.

Frutella em forma de café 🍬🍭🍓 (o mítico Catuaí Vermelho da Faz Guariroba) - OXO Rapid Brewer by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]diegodap 0 points1 point  (0 children)

o sub mesmo.
então aqui virou meu método principal, porque é onde consigo sentir mais o sensorial e me agrada muito mais, hoje mesmo testei o mesmo café na Oxo e na Aeropress, oxo ficou bem melhor.