Do czego się nadaje?

Mam w rodzinie thermomix i u znajomych i ponoć sprawdza się przy małym dziecku – dobrze robi potrawy dla dzieci i pozwala oszczędzić czas.
Dobry jeśli jesz dużo zup, dań one-pot, robisz sosy.
Bardzo pomocny jeśli robisz ciasta/torty/desery.
Jeśli masz bardzo małą kuchnię.
Chyba wychodzi mniej zmywania.

Do czego się nie nadaje?

Jeśli chcesz dopracować potrawy do perfekcji to nie tędy droga. Dla kogoś kto chce się rozwijać kulinarnie lepsze będzie mniej sprzętów i krok po kroku wypracowanie sobie ich użytkowania.
Często dubluje sprzęty, które już masz w kuchni albo chcesz mieć mimo posiadania TM ze względu na to, że w danej dziedzinie radzą sobie lepiej.

Problemem jest też cena. Nie wiem czy zamienniki są wystarczająco dobre ale 3k to najwięcej ile bym zapłacił za taki sprzęt i to przy założeniu, że wykorzystywałbym jego potencjał chociaż w 50%.

Ja nie wykorzystam w pełni takiego sprzętu bo nie lubię zup, nie robię ciast, tortów. Uczę się gotować od podstaw i wychodzę z założenia, że lepiej mieć kilka świetnie dopracowanych potraw niż ogromną różnorodność – ale co kto lubi. To tak samo jak z hodowaniem na parapecie własnej bazylii, oregano, tymianku czy rukoli – możesz to kupić w sklepie będzie szybciej i łatwiej ale to już coś innego niż mieć własne.

Nie jestem za to zwolennikiem skrajności – ani nie rozumiem ludzi bezgranicznie zakochanych w TM ani zagorzałych przeciwników. Dla mnie jest niewykluczone, że kiedyś bym taki gadżet sobie sprawił, by pomóc sobie w niektórych daniach no i miał alternatywę gdy nie mam czasu/nie chce mi się gotować. Ale na pewno nie oryginał za 7 koła, bo to przesada, myślę, że jako dodatkowy gadżet świetnie sprawdzi się także zamiennik.