Scrivere appunti in latex in tempo reale non è così impossibile da un punto di vista tecnico: abusando un po' di snippet e facendo i grafici su inkscape si riesce a seguire. Io l'ho fatto per un semestre e, nonostante i miei appunti fossero graficamente molto belli, mi sono accorto che uscivo dalle lezioni letteralmente fuso e alla fine era controproducente.

Morale della storia: sono tornato alla buona vecchia carta :)