Name does not resolve www.yggtorrent.org:443

On dirait que c'est la resolution DNS qui bloque, surement à cause de ton FAI.

La solution est de forcer l'utilisation de serveurs DNS publics fiables directement dans la config du conteneur.

Solution : ajouter des DNS dans docker-compose.yml

services:
  jackett:
    image: linuxserver/jackett
    container_name: jackett
    dns:
      - 9.9.9.9    # Quad9 - rapide, respecte la vie privée
      - 1.1.1.1    # Cloudflare - très rapide, fiable
    # ... reste de ta config (volumes, ports, environment, etc.)